Привычное понимание, что паштет должен быть обязательно мясным или другим каким-то соленым из печени или грибов, относится больше к тем людям, которые еще ни разу в жизни не пробовали паштеты из овощей или фруктов. Такие блюда кто-то просто назовет – пюре, но нам удобнее отнести его к разряду паштетов, потому как он во время отстаивания в холодильнике вполне может быть гораздо тверже, чем жидкое пюре. Его легче намазывать на булочку или батон, а также таким паштетом очень...

Кашу из гречневой крупы, в которую добавлена печенка, часто называют кашей по-крестьянски. Возможно, ее пробовало уже множество людей, но стоит еще попробовать такую же кашу, приготовленную в мультиварке. Ведь готовка практически любого блюда в мультиварочном кухонном оборудовании делает пищу мягкой, отлично пропеченной, протушенной или проваренной. Кроме этого, приготовленная еда в мультиварке всегда сохраняет гораздо больше полезных веществ, микроэлементов и минералов,...

Что уж говорить о том, насколько полезна томатная паста или заправка к первым и вторым блюдам, которую изготавливают в домашних условиях. Каждый раз, когда мы пробуем домашнюю томатную пасту, мы понимаем, насколько она отличается от магазинной продукции. И, действительно, ведь мы же не кладем в рецепт какие-нибудь загустители, консерванты или другие синтетические вещества, которые не полезны для нашего организма. Все натуральное, и все делается своими руками. А если...

Приготовленная в мультиварке буженина получается очень сочной, нежной и полезной. А чтобы придать мясу божественный вкус и аромат, его следует предварительно замариновать на некоторое время и обсыпать специями во время готовки. Которая, к слову, занимает совсем минимум времени. Для данного блюда сойдет не только буженина, можно брать и корейку. Она тоже идет одним ровным кусочком, что весьма удобно, когда готовое блюдо нужно разделить на порции. Берем мясо,...