• image

    Конфитюр из красной смородины и малины

    Этот нежный и сладкий десерт станет отличным дополнением к горячему чаю. Десерт не только вкусный, но и полезный. Приготовление: 1. Приготовьте мультиварку и все ингредиенты. 2. Малину и смородину промойте. Установите режим «Мультиповар» при температуре 160 °C, в чашу положите ягоды, залейте водой, чтобы она чуть-чуть покрыла ягоды. Варите 10 минут. 3. Откиньте ягоды на сито и протрите их. Верните массу в чашу, установите температуру 140 °C и варите 20...
  • image

    Грушевый джем с мускатным вином

    Этот десерт понравится всем членам Вашей семьи. В нем отлично сочетается нежный и мягкий вкус груши и пряные нотки гвоздики, а особую пикантность придает корица. Приготовление: 1. Приготовьте мультиварку и все ингредиенты. 2. Груши разрежьте на 4 части и удалите сердцевину. Нарежьте груши небольшими кусочками. 3. Установите режим «Мультиповар» при температуре 130 °C, в чашу мультиварки положите груши, залейте их вином, добавьте гвоздику и варите 15...
  • image

    Кукурузная каша с сыром

    Оригинальный вариант для семейного завтрака. Вкусная и полезная каша станет частым гостем на столе по утрам. Приготовление: 1. Подготовьте мультиварку и все ингредиенты. 2. Сыр натрите на крупной терке. Петрушку измельчите. 3. Включите режим «Мультиповар», установите температуру 140 °С. В чаше вскипятите воду, добавьте соль. Помешивая деревянной ложкой, постепенно добавьте кукурузную крупу. Варите, непрерывно помешивая полчаса. 4. Добавьте...
  • image

    Грибной суп-пюре

    Нежный, вкусный и питательный суп понравится всей Вашей семье. Его очень просто приготовить, это под силу даже начинающим хозяйкам. Приготовление: 1. Подготовьте мультиварку и все необходимые ингредиенты. 2. Белые грибы замочите в горячей воде на 15 минут. Затем отбросьте их на дуршлаг, сохраните грибной настой. Замоченные грибы нарежьте средними кусочками. Шампиньоны промойте и нарежьте ломтиками. Лук и морковь очистите и измельчите. 3. Включите режим...
  • image

    Португальский зеленый суп

    Это один из любимых супов португальцев. Порадуйте и Вы Ваших близких этим ароматным и сытным супом. Этот суп не только вкусный, но и красивый, он очень выгодно смотрится на столе. Приготовление: 1. Подготовьте мультиварку и все необходимые ингредиенты. 2. Мясо промойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. Луковицу и морковь очистите и нарежьте тонкой соломкой. Разогрейте в чаше растительное масло, в режиме «Мультиповар» при температуре 160° С обжарьте...
  • image

    Пшенная каша с кокосовым молоком

    По этому рецепту получается очень нежная и вкусная каша, с экзотическими нотками кокоса и фруктов. Идеальный вариант завтрака для всей семьи. Приготовление: 1. Приготовьте все ингредиенты. 2. Готовьте в режиме «Мультиповар», при температуре 120 градусов. Вскипятите кокосовое молоко, добавьте промытое пшено и варите 30 минут. 3. Курагу замочите в горячей воде на 20 минут, затем мелко нарежьте. Банан натрите на крупной терке. 4. В готовую кашу...
  • image

    Пшенная каша с вяленой вишней, корицей и тыквой

    Я очень люблю в кашу добавлять разные ингредиенты, а это сочетание мне сначала показалось очень необычным и странным, но я рискнула попробовать и не пожалела. Получилось очень вкусно. Приготовление: 1. Пшено промойте в воде. Одну половину тыквы нарежьте небольшими кубиками, вторую половину натрите на крупной терке. В мультиварку положите пшено, тыкву, вяленую вишню. 2. Добавьте корицу и сахар, посолите и влейте молоко. 3. Включите режим «Крупа»,...
  • image

    Гороховая каша

    Гороховая каша в мультиварке готовится быстро и просто. Достоинство этого блюда в том, что оно может быть гарниром или самостоятельным блюдом. Приготовление: 1. Подготовьте все ингредиенты. 2. Горох промойте и замочите на 2 часа. После чего, выложите в чашу мультиварки горох и залейте чистой водой, чтобы она покрывала горох. Варите при температуре 90 градусов в режиме «Мультиповар» 2 часа. За полчаса до готовности добавьте грудинку, нарезанную средними...
  • image

    Лечо в мультиварке

    Лечо — прекрасная холодная закуска. Может использоваться в виде самостоятельного блюда, а может быть прекрасным дополнением к горячему. Приготовление: 1.Приготовьте все ингредиенты. 2.Из перцев удалите сердцевины, промойте их и нарежьте полукольцами. Чеснок очистите и раздавите. Установите режим «Жарка» и разогрейте в мультиварке масло. Добавьте чеснок, обжаривайте его 1 минуту, затем добавьте нарезанные перцы, соль, перец, перемешайте. 3.Установите...
  • image

    Манная каша на клюквенном соке

    Вы любите манную кашу, как люблю ее я? Но вам хочется разнообразия? Тогда этот рецепт для вас! Сочетание воздушной сладкой манной каши и кислого клюквенного сока покажется вам оригинальным и очень вкусным. Приготовление: 1. Подготовьте все ингредиенты. 2. Промойте клюкву. Разомните толокушкой и отожмите сок. 3. Включите режим «Мультиповар», установите температуру 160 градусов. Вылейте сок вместе с клюквой в чашу мультиварки, добавьте 3 стакана воды....
  • image

    Кускус с орехами.

    Хотите удивить своих родных? Приготовьте это блюдо. Кускус очень редко бывает на столе и напрасно! Эта крупа очень богата витаминами и минералами. Кускус имеет приятный вкус, а в сочетании с орехами вкус становится неповторимым. Приготовление: 1. Заранее приготовьте все ингредиенты. 2. Включите режим «Мультиповар», установите температуру 160 градусов. К стакану кипятка добавьте кускус, соль и кардамон, перемешайте и оставьте на 5 минут. 3. Положите...
  • image

    Варенье из малины в мультиварке

    Для начала подготавливаем ингредиенты и мультиварку. Включаем мультиварку, активируем режим «Мультиповар» с примерной температурой 160-170 °С. Затем высыпаем сахар в чашку мультиварки, заливаем воду и ждем приготовление сиропа. Даем остудиться до комнатной температуры. Очищаем малину, аккуратно перекладываем в дуршлаг и промываем по струей воды из под крана. Разводим соль на один литр воды. Выкладываем ягоды малины в дуршлаг и погружаем минут на...
  • image

    Паста с копченой грудинкой и сыром

    Иногда так хочется приготовить что-то очень быстрое и очень вкусное. Если обычные макароны вам надоели, то попробуйте пасту с грудинкой и сыром. Сытно, вкусно и быстро. Приготовление Нарежьте не очень крупными кубиками копченую грудинку и обжарьте ее в мультиварке. Добавьте туда мелко измельченный чеснок и обжарьте минут 5. Влейте сливки, томатную пасту, специи и немного воды. Выложите сырую пасту, хорошо перемешайте и готовьте при 100 градусов...
  • image

    Басма в мультиварке

    Те, кто любит узбекскую кухню, обязательно оценят это блюдо. Приготовьте его в мультиварке и не переживайте, что оно у вас не получится. Приготовление Отварите рис до состояния альденте. Мелко нашинкуйте капусту. Промойте и нарежьте кубиками мясо, картофель и лук. В чашу мультиварки налейте несколько ложек растительного масла. Уложите слоями мясо, лук, картофель, рис и капусту. Не забудьте посолить каждый слой. Тушите около 40 минут. Готовность...
  • image

    Каша манная с грецкими орехами

    Всем нам известно, насколько полезна манная каша, а если ее приготовить в мультиварке, да еще и добавить грецкие орехи, то цены ей не будет. Такой набор витаминов и полезных минералов подойдет любому человеку и в любое время суток. Шаг 1 Следует подготовить все ингредиенты. Шаг 2 Мелко нарубить орехи. На мультиварке установить режим «Мультиповар» при 160 градусах. Пять минут обжаривать орехи, постоянно перемешивая. Затем добавить молоко и опять...
  • image

    Перловка с грибами в мультиварке.

    В наши дни перловая крупа незаслуженно забыта. А ведь в ней содержится намного больше белка, клетчатки и витаминов, чем, например, в пшенице. Попробуйте приготовить перловку с грибами и луком – вам обязательно понравится! Приготовление: 1. Тщательно промойте крупу несколько раз. Вымойте и нарежьте грибы крупными кусочками. Очистите и нарежьте луковицу. На разогретом масле обжаривайте лук в течение 5 минут при температуре 160 °С. Режим «Мультиповар». Добавьте...
  • image

    Густой овощной суп в мультиварке

    Густой овощной суп в мультиварке. Этот густой и наваристый суп с мясом и овощами отлично насыщает. Его можно приготовить и на плите, но в мультиварке он получается особенно вкусным. Приготовление: 1. Подготовьте овощи: вымойте, очистите и нарежьте кубиками морковь, лук, картофель. Таким же образом нарежьте соленые огурцы, а капустные листы тонко нашинкуйте. 2. Свинину вымойте, нарежьте небольшими кусочками и обваляйте в муке. Обжарьте мясо в разогретом...