• image

    Селянка с белыми грибами, красной фасолью, ветчиной и сметанной заправкой

    Селянка — традиционное русское блюдо, споры вокруг ингредиентов и названия которого не утихают до сих пор. Готовится как суп или горячее второе блюдо, с использованием разных сортов мяса или рыбы. В предлагаемом рецепте описывается способ приготовления селянки с квашеной капустой, белыми грибами, красной фасолью, ветчиной и заправкой из сметаны. Выход блюда по указанному объему ингредиентов — 6 порций. Общее время приготовления — 1 час, время для подготовки — 20...
  • image

    Горячий салат с вафельными коржами

    Салатик получается очень сытный и вкусный. Его еще можно назвать гости на пороге, так как готовится он быстро, а пока гости раздеваются и располагаются, он спокойненько допекается в мультиварке. Для начала отправляем яйца вариться. Лук и помидоры нужно нарезать небольшими кусочками. Лук и фарш обжарить в мультиварке на режиме «жарка» с добавлением подсолнечного масла. Уже сваренные яйца нужно очистить и нарезать. В глубокой миске смешать поджаренный фарш с...
  • image

    Быстрая пицца

    Сладкий перец нужно помыть, очистить от сердцевины и семечек, нарезать тоненькими кольцами. Зеленый лук нарезать по длине мультиварочной чаши. На самой мультиварке установить режим жарка на 15 минут. Если такого режима нет- задать температуру 160 градусов на 15 минут. В разогретом масле нужно обжарить перец и лук, периодически перемешивая. Через три минуты в мультиварку нужно выложить креветки и кальмары. Не мешая готовить 3 минуты. Взбить венчиком...
  • image

    Манник со сгущенкой

    Такой простой пирог как манник в мультиварке приобретает совершенно другой вкус, а сгущенка делает его еще более сочным. В глубокую миску вбейте два яйца, добавьте стакан сахара. Взбейте это всё миксером. Продолжая взбивать всыпьте стакан манки. Добавьте стакан кефира. Далее это всё следует оставить на пол часа. После этого нужно добавить столовую ложку сливочного масла, столовую ложку оливкового, стакан муки и чайную ложку разрыхлителя. Хорошенько перемешать....
  • image

    Куриное филе тушенное с овощами в мультиварке

    Рецепт очень простой, к тому же, очень вкусное блюдо получается из простых продуктов. Можно подавать как с гарниром, так и как самостоятельное блюдо. Я его делала из продуктов, разрешенных на диете Дюкана- поэтому людям, соблюдающим эту диету можно смело его кушать. Подготавливаете ингредиенты, а именно: Филе нарезаете произвольно на не большие кусочки. Баклажан режете кубиками средней величины. Морковь нужно натереть на крупной терке. Лук нарезаете мелко....
  • image

    свинина тушеная в яблочном соке

    Не помню, откуда в моей голове взялся рецепт, но считаю, что должна непременно поделиться им с вами. Особенно рекомендую тем, кто любит «сладкое» мясо. Без лишних рассуждений приступим к готовке. Возьмите свиное мясо. Нужно, чтобы сала не было на нем. Нарезаем мясо довольно крупными кусочками. Моем и режем лук. Морковь нарезаем кольцами. Яблоки следует порезать дольками, но если вы хотите по-другому – нарезайте как вам угодно. Мультиварку...
  • image

    Рис с курицей и грибами в мультиварке.

    Блюдо это скорее из правильного питания. Нет здесь не жирного, не жаренного. К тому же, приготовить данный рецепт проще простого. Нам нужно филе куриное нарезать не большими кусочкаи- как вам нравится. Так же нарезать уже ранее очищенные лук и морковь. Именно нарезать, а не на терку натереть. Шампиньоны моем-чистим. Нарезаем дольками толщиной примерно 1-2 миллиметра. Рис промываем. И теперь самое интересное: загружаем всё в мультиварку. Для вкуса и цвета...
  • image

    Картошка с грибами и свининой тушенная в мультиварке

    Блюдо тяжелое, поэтому подаю на обед. Оно должно понравится мужчинам, любящим хорошо покушать. Для начала нужно почистить картошечку. После этого разморозить грибы и мясо. Картошку хорошенечко промыть. Следующим этапом ее крупно порезать (можно даже резать на четыре части). Мясо режем немного поменьше, чем картошку, чтобы оно хорошо потушилось. Грибочки у меня отваренные, поэтому я их промываю. Если же были они сырые, нужно недолго отварить. Все наши...
  • image

    Куриное филе с шампиньонами на пару

    Хорошо подойдет худеющим. В этом блюде много белка так необходимого для мышечной массы. Готовить его очень просто. Филе нашей курицы промыть хорошенечко, затем совсем чуть-чуть посолить. Я использую минимум соли, из приправ нужен черный перец, также орегано, но приправы можно брать любые которые нравятся вам. Свежие грибочки шампиньоны нарезать. В чашу положить фольгу. Ее нужно ложить блестящей стороной вверх. Затем выложить филе. По бокам обложить...
  • image

    Свиная печень жаренная в мультиварке

    Очень простенькое блюдо. Подойдет любителям печени, которые не хотят провести долго времени за плитой. Расскажу вам, как делаю я. Свиную печень промываю, затем ее нарезаю толщиной 1 см. В муку добавляю щепотку соли. Мультиварку Поларис ставлю на режим «Жарка» на 15 минут. В чашу мультиварки я добавляю з ст.л. растительного масла. Печень хорошо обваливаю в муке и, после звукового сигнала мультиварки, обжариваю их с каждой стороны по 3 минуты. После...
  • image

    Филе с овощами в мультиварке для ребенка

    Блюдо подойдет для годовасиков, которые уже пробовали ингредиенты из рецепта. Отлично подойдет, чтобы детки учились жевать. Филе нужно нарезать. Величину кусочков выбираете вы сами отталкиваясь от умения ребенка жевать твердую еду. Так же следует измельчить цветную капустку.Добавить к ней брокколи. Затем положить натертую маленькую морковь. В чашу мультиварки залить 3 мультистакана воды и установить в емкость пароварку. Выкладываем филе, а сверху овощи. Нужно...
  • image

    Шоколадно-вишнёвый торт без выпечки

    Хочу поделиться с Вами рецептом вишнёвого торта, на приготовление которого требуется совсем немного сил и времени, а получается всегда необыкновенно вкусно и отлично подходит для праздничного стола. Для начинки вишню нужно подготовить заранее. Достать её из морозильника и слегка просушить после разморозки. Если Вы используете консервированную вишню, то нужно слить сок и тоже немного просушить с помощью бумажных полотенец. Для основы торта берём шоколад и...
  • image

    Конфитюр из красной смородины и малины

    Этот нежный и сладкий десерт станет отличным дополнением к горячему чаю. Десерт не только вкусный, но и полезный. Приготовление: 1. Приготовьте мультиварку и все ингредиенты. 2. Малину и смородину промойте. Установите режим «Мультиповар» при температуре 160 °C, в чашу положите ягоды, залейте водой, чтобы она чуть-чуть покрыла ягоды. Варите 10 минут. 3. Откиньте ягоды на сито и протрите их. Верните массу в чашу, установите температуру 140 °C и варите 20...
  • image

    Грушевый джем с мускатным вином

    Этот десерт понравится всем членам Вашей семьи. В нем отлично сочетается нежный и мягкий вкус груши и пряные нотки гвоздики, а особую пикантность придает корица. Приготовление: 1. Приготовьте мультиварку и все ингредиенты. 2. Груши разрежьте на 4 части и удалите сердцевину. Нарежьте груши небольшими кусочками. 3. Установите режим «Мультиповар» при температуре 130 °C, в чашу мультиварки положите груши, залейте их вином, добавьте гвоздику и варите 15...
  • image

    Кукурузная каша с сыром

    Оригинальный вариант для семейного завтрака. Вкусная и полезная каша станет частым гостем на столе по утрам. Приготовление: 1. Подготовьте мультиварку и все ингредиенты. 2. Сыр натрите на крупной терке. Петрушку измельчите. 3. Включите режим «Мультиповар», установите температуру 140 °С. В чаше вскипятите воду, добавьте соль. Помешивая деревянной ложкой, постепенно добавьте кукурузную крупу. Варите, непрерывно помешивая полчаса. 4. Добавьте...
  • image

    Рисовая каша с тыквой и беконом

    Этот интересный рецепт должен понравиться любой хозяйке. Такую кашу можно подать на завтрак или как гарнир к мясу на обед или ужин. Большим плюсом этого блюда является то, что приготовить его очень просто. Приготовление: 1. Подготовьте мультиварку и все ингредиенты. 2. Мякоть тыквы нарежьте средними кубиками. Лук очистите и нарежьте. Бекон нарежьте небольшими кусочками. 3. Включите режим «Мультиповар» при температуре 160 °С, разогрейте сливочное масло,...
  • image

    Грибной суп-пюре

    Нежный, вкусный и питательный суп понравится всей Вашей семье. Его очень просто приготовить, это под силу даже начинающим хозяйкам. Приготовление: 1. Подготовьте мультиварку и все необходимые ингредиенты. 2. Белые грибы замочите в горячей воде на 15 минут. Затем отбросьте их на дуршлаг, сохраните грибной настой. Замоченные грибы нарежьте средними кусочками. Шампиньоны промойте и нарежьте ломтиками. Лук и морковь очистите и измельчите. 3. Включите режим...
  • image

    Португальский зеленый суп

    Это один из любимых супов португальцев. Порадуйте и Вы Ваших близких этим ароматным и сытным супом. Этот суп не только вкусный, но и красивый, он очень выгодно смотрится на столе. Приготовление: 1. Подготовьте мультиварку и все необходимые ингредиенты. 2. Мясо промойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. Луковицу и морковь очистите и нарежьте тонкой соломкой. Разогрейте в чаше растительное масло, в режиме «Мультиповар» при температуре 160° С обжарьте...