Хочу поделится с Вами приготовлением жульена в мультиварке. Те кто любит грибочки, такая закуска очень понравится. Грибочки в этом блюде можно использовать по Вашему предпочтению. Режем грибочки не очень мелко, у меня средние шампиньоны и я их просто режу на 4 части. Режем лук кубиками. Включаем мультиварку «Жарка/Овощи» бросаем сливочное масло и грибочки обжариваем слегка около 20 минут, не нужно их сильно зажаривать, как бы просто поджарить....

Захотелось сегодня приготовить кекс. Решила приготовить свой любимый сметанный. Берём два яйца разбиваем в миску, добавляем туда сахар и хорошенько взбить. Добавляем разрыхлитель, растопленный маргарин, соду (гашеную уксусом), сметану и хорошенько перемешаем. После добавим небольшими порциями муку и снова тщательно перемешаем. Выливаем тесто в кастрюльку смазанную сливочным маслом, разравнивая верх. Ставим мультиварку «Выпечка» на 60...

Сегодня захотелось маленьких пирожков с маком. Вот и испекла такую красоту. Замесим из перечисленных ингредиентов мягкое тесто. Сформируем колобок. Оставим подниматься на 1 час. Через час обминаем тесто, делим небольшие кусочки, как с грецкий орех. Делаем из кусочков лепёшечки, добавляем начинку. Соединяем края. Делаем красивые кругленькие булочки. Аккуратненько ложем их в кастрюльку с мультиварки (у меня получилось выложить их в три...

Есть много разновидностей в приготовлении этого блюда. Этим рецептом поделилась со мной крёстная. И нашей семье он больше нравится. Мясо порежем кусочками, морковь натрем на тёрке, лук порежем полукольцами, картофель кубиками, фасоль промыть. Ставим мультиварку «Жарка/Овощи» 50 минут, ложем сливочное масло и лук, обжариваем. Далее высыпаем все продукты в мультиварку, перемешиваем, даем немного потушится. Вливаем всю сметану, солим, перчим,...

Моя семья любит вареники, особенно пару. Часто готовлю варенички по этому рецепту, варенички получаются мягкие, воздушные и вкусные. Первым, нужно приготовить начинку (что бы она успела остыть). Сладкую или солёную, на Ваш выбор. У меня была картошечка с жареным лучком. И так приступим к тесту. Из ингредиентов замесим тесто (кефир берите комнатной температуры). Оставляем его отдохнуть на 25 минут. Далее берём тесто, раскатываем скалкой, вырезаем кружочки...

Рекомендую приготовить эту рульку. Нежное, вкусненькое мяско. Замочить рульку в прохладной воде (приблизительно на 12 часов). Желательно оставить в холодильнике. Хорошо помыть, поскрести аккуратно ножом. Потом сделать надрез и очень аккуратно извлечь кость. Посолить, поперчить. Завернуть туго рулетиком, перевязать нитками или проткнуть деревянными шпажками. Обжарить где-то 50 минут на режиме «Жарка», до появления красивой румяной корочки....

Смешаем все ингредиенты, по немного добавляя муку, тесто выходит мягкое. Оставим подходить приблизительно 1 час в тёплом месте. Соус: смешать воду, подсолнечное масло, чеснок и порезанный мелко укроп. Поделить тесто на двадцать кусочков, сформировать шарики, уложить в смазанную маслом кастрюльку мультиварки. Ждём пока пампушечки поднимутся в два раза, около 40 минут. Ставим на программу «Выпечка» время 50 минут, потом перевернём на другую...

Эти пирожки готовлю очень часто. Советую всем приготовить. Получаются воздушные, мягкие как облачко. И так преступим. Смешать все ингредиенты, замесить мягкое тесто. Положить его в емкость немного присыпанную мукой и оставить подходить 2 часа, предварительно накрыв полотенцем, или как я плёнкой. После двух часов, тесто должно выглядеть вот так: Берём разделяем его на кусочки, лепим пирожки, начинку выбираете какую любите, у меня тушеная капуста, картошка с...

Одна из вкуснейших холодных мясных закусок в России и Украины – сальтисон. Традиционно он готовится из свинины с добавлением мозгов, потрохов, иногда хрящевой ткани. Все ингредиенты отваривают на медленном огне, затем остужают и полученной массой начиняют свиной желудок. На первый взгляд может показаться, что этот «холодец» приготовить очень сложно. Но, используя мультиварку процесс можно значительно упростить. Вместо свинины можно использовать куриное мясо, оно хорошо...