Салат с омлетом и кальмароми.

Ингредиенты:

• • Молоко   (или сливки)
    100 мл
  • Кальмар   (мороженный)
    250-300 гр
  • Шампиньоны   (консервированные)
    320 гр
  • Лук Репчатый  
    1-2 шт
  • Майонез   (или сметана)
    2 ст. ложки
  • Растительное Масло  
    1 ст. ложка
  • Оливовое Масло  
    1 ст. ложка
  • Яйцо  
    4 шт

Описание: Если вам надоел простой омлет, то этот салат именно для вас. Сочетание морских продуктов с омлетом делает это блюдо необычайно вкусным. Данным салатом вы можете похвастать на праздничном столе, или же удивить своих родных и близких.
Способ приготовления: Для начала нужно приготовить омлет.Взбиваем яйца, добавляем сливки (можно молоко), но чтобы не образовалась пенка. Солим по своему вкусу и выкладываем жарить на медленном огне с закрытой крышкой. Берем лук, моем его, очищаем и режим полукольцами, слегка прожариваем его. После того, как омлет будет готов, его надо будет выложить, нарезать небольшими кусочками.Подготовим начинку для салата. Кальмаров нужно хорошенько помыть и отварить. После того, как они сварятся, им надо дать остыть. Нарезаем кальмары тоненькими колечками. Далее их нужно обжарить. Смазываем чашку мультиварки оливковым маслом, ставим режим выпечки, кидаем кольца кальмаров и обжариваем их с открытой крышкой минут 5.Теперь смешиваем нарезанные кальмары с луком, хорошенько перемешиваем, добавляем нарезанных грибов.Грибочки лучше нарезать тонкими ломтиками. Дальше смазываем чашку мультиварки подсолнечным маслом, ставим режим выпечки, на минут 10 кидаем смесь для омлета в чашку.Теперь к омлету добавляем — лучок, кольца кальмара, грибочки, майонез (можно сметану), а также зелень.Этот чудесный салат можете подать теплымм, а можете подождать, пока он остынет.