Овсянка сливочная с орзо
Ингредиенты:
-
-
Овсяные Хловья
4 ст.л.
-
Орзо
2 ст.л.
-
Сливки
400 мл.
-
Масло Сливочное
30 гр.
-
Сахар
1 ст.л.
-
Соль
0,5 ч.л.
-
Овсяные Хловья
Чаще всего я готовлю овсяную кашу, простую либо добавками. Ребенок ее есть охотно, а что еще надо матери? Очень часто добавляю в овсянку какую-то другую крупу и вот как-то раз, когда я совсем забегалась, у меня и родилась эта каша – чисто случайно. Вместо риса я насыпала в молоко орзо.
Кто не знает, орзо это такие макарошки в виде риса – они, действительно, похожи внешне и я просто их перепутала.

Засыпала и ушла, а утром не могла понять, что же такое сварила. Но самое удивительное, что ребенок с удовольствием съел. Ну а что – готовят же сладкую лапшу на молоке, чем орзо на молоке хуже.

Итак, рецепт простейший: заливаю в чашу мультиварки молоко, можно напополам с водой, я использую сливки. Кидаю пару кубиков льда – это на случай, если сливки надумаю скиснуть. Кусочек сливочного масла. И провожу маслом по кругу внутри чаши – чтоб не выкипало. Закидываю овсянку и орзо. Соль и сахар по вкусу. В таком виде ставлю чашу в мультиварку, включаю таймер и выбираю программу «Каша». И иду спать.
А утром достаю аппетитную кашу из мультиварки, накладываю ребенку. Добавляю сливочное масло, мед или орешки. Уплетает за обе щеки.

1 комментарий