• ,

Стручковая фасоль с фрикадельками

Ингредиенты:

Стручковая или спаржевая фасоль, замечательно полезный и низкокалорийный продукт. Добавив в это блюдо фрикадельки и заправив томатным соусом, наверняка угодим всей семье.
Надо заметить, что этот вид фасоли прекрасно хранится в замороженном виде и бывает разных цветов — зеленая, желтая, фиолетовая, но в конце приготовления вся станет зеленой.
Вторые блюда: Стручковая фасоль с фрикадельками
Нальем на дно мультичаши немного растительного масла, положим не размораживая, лишь сполоснув холодной водой, фасоль, посолим. Режим «Жарка» 15 минут.
Вторые блюда: Стручковая фасоль с фрикадельками
Мелко порежем помидор и укроп.
Вторые блюда: Стручковая фасоль с фрикадельками
Присоединим к фасоли.
Вторые блюда: Стручковая фасоль с фрикадельками
Из фарша слепим небольшие фрикадельки. Фарш может быть любой, не слишком жирный, если взять куриный или индюшачий, вообще получится диетическое блюдо.
Вторые блюда: Стручковая фасоль с фрикадельками
По желанию добавим немного аджики или просто томатного сока, или кетчупа, разведенного водой, важно, чтобы на дне оставалось немного жидкости. Режим «Тушение» 20 минут.
Вторые блюда: Стручковая фасоль с фрикадельками
Для полноты картины можно посыпать кунжутом. Легкое, полезное, вкусное блюдо готово. Приятного аппетита!
Вторые блюда: Стручковая фасоль с фрикадельками

  • 0

  • 1

Похожие рецепты

Комментариев нет

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.