Рецепт куриных голеней в мультиварке

Ингредиенты:

• • Голени Куриные  
    6-8 шт
  • Специи  
  • Соль  

Порой простые рецепты и есть самые вкусные. Например, чтобы приготовить куриные голени, необязательно их мариновать в сложных соусах. Достаточно добавить любимых специй и соли и положить в рукав для запекания. Уже через час будет готово вкусное блюдо в мультиварке. За это время можно сварить любой гарнир или же подавать ножки просто так, с кусочком хлеба.

Куриные голени подготовить: помыть под проточной водой и просушить бумажным полотенцем. Каждую ножку хорошо натереть солью и специями. Очень удобно использовать уже готовый набор приправ. Если таких не нашлось, для курицы отлично подходят куркума, молотый перец, майоран, молотый имбирь, сушёный чеснок, кориандр, паприка, тмин и кардамон. Их можно смело сочетать в любых пропорциях и добавлять по своему вкусу.

Оставить на 20–30 минут мариноваться, а затем сложить в рукав для запекания. Закрепить при помощи специальных клипс. Положить в чашу мультиварки, которую даже не надо смазывать. Установить режим «Выпечка» и готовить 65 минут до сигнала.

Теперь только остаётся выложить куриные голени в подходящую посуду, пакет выкинуть, а чашу только сполоснуть. Вот так просто готово вкусное блюдо без лишних затей и грязной посуды. К тому же голени получаются весьма диетическими. Ведь они готовились без добавления жира, в собственном соку. Те, кто соблюдают диету, могут их смело есть, только нужно убрать кожицу.