Нежнейшая тушеная картошка со свининой

Ингредиенты:

• • Картофель  
    6 шт
  • Морковь  
    1 шт
  • Мясо Свинина  
    400 грамм
  • Майонез  
    3 ст. ложки
  • Сметана  
    3 ст. ложки
  • Соль  
    3 щепотки
  • Вода  
    100 мл.
  • Кетчуп  
    2 ст. ложки

Такой тушеный картофель очень вкусный и нежный и мясо мягкое и сочное.
Очищаем картофель и морковку. Картофель режем на кольца не толстые. Морковь натираем на крупную терку.
Мясо мелко нарезаем.

Если попадаются прослойки сала, то их желательно обрезать, так как оно только испортит вкус блюда.
Отдельно в миске смешиваем майонез и сметану, и немного соли.
Теперь в мультиварку наливаем немного подсолнечного масла. И начинаем выкладывать ингредиенты. На дно кладем половину нарезанного мяса. Его немножко посолим, потрусим морковкой. Дальше выкладываем половину картофеля, его тоже солим и потрусим зеленым луком для вкуса.

И поливаем смесью из майонеза и сметаны, но так что бы немного осталось.
Дальше кладем оставшуюся морковку, мясо, его солим. Если любите специи, то можете добавить.
И выкладываем остальную картошку. Верх поливаем майонезом и сметаной, а так же кетчуп. И вливаем 100мл. воды.

Включаем мультиварку на функцию «тушение».
Через 1 час она будет готова.