• image

    Шарлотка с яблоками

    Рецептов Шарлотки существует большое множество, но попробовав один раз этот, я больше и не хочу использовать другие. Очень быстро, просто и главное вкусно! Можно делать не только из яблок но и из абрикосов, из персиков, из груш, из вишни. А самое вкусное всё это понемногу смешать! Чистим яблоки от кожуры и сердцевины и нарезаем кубиками. Взбиваем яйца с сахаром миксером в течение 10 минут до тугой пены. Следом добавил муку, разрыхлитель и опять взбиваем миксером...
  • image

    Печеночный пирог в мультиварке

    Рецепт приготовление печёночного пирога — очень лёгок и прост. А если приготовление осуществляется в мультиварке, то этот пирог получается особенно нежным и вкусным. Натираем на крупной тёрке морковь и нарезаем лук, обжариваем в мультиварке (для этого необходимо поставить режим «выпечка»). Вымываем печень, очищаем и нарезаем кусочками. Добавляем овощи и молоко. Перчим, солим и измельчаем блендером или же пропускаем через мясорубку. Следом добавляем яйца, манку или муку...
  • image

    Рецепт классического бисквита

    Рецепт классического бисквита для мультиварки прекрасно подойдет для выпекания всевозможных пирогов, тортов, пирожных. Воздушное бисквитное тесто — это не только отлично взбитые яйца с сахаром, и в дальнейшем к которым очень аккуратно всыпается мука, но и чудесное превращение самых обычных продуктов в счастье для лакомки. Если поэкспериментировать чуть-чуть и в полученную массу добавить различные фрукты, орехи, то на десерт ваша семья сможет полакомиться наивкуснейшей...
  • image

    Ханума в мультиварке

    Узбекское блюдо. Напоминает манты, выполненные в виде рулета. Для хозяек, экономящих свое время. Просейте муку в миску и сделайте углубление, разбейте в него яйцо. Добавьте молоко, горячую воду, масло, соль. Вымешивайте тесто до тех пор, пока оно не станет упругим и не перестанет липнуть к рукам. Уберите тесто в холодильник на 0,5-2 часа. Пока тесто «расстаивается» смешайте начинку из мелко рубленной капусты, лука, фарша и Ваших любимых специй....
  • image

    Томатный суп с фрикадельками

    Рецептов приготовления томатных супов очень много. Кроме того, добавляя всего один ингредиент, можно кардинально изменить вкус и аромат готового блюда. Сегодня мы приготовим томатный суп с фрикадельками. 1. Приготовим мясную массу для фрикаделек. Для этого к фаршу добавим панировочные сухари и яйцо, пикантности добавит сухая зелень укропа или петрушки. Здесь уже выбирайте свои предпочтения.
  • image

    Рулет из лаваша

    Рецептов из лаваша очень много, но в основном это вкусные, но простые закуски. Этот рецепт — это полноценное блюдо, которым и гостей угостить не грех. Приготовление Смешайте мелко нарезанный лук, зелень и фарш, нанесите ровным слоем на всю поверхность лаваша. Сверните в рулет. Форму смажьте сливочным маслом и выложите все рулеты. Их можно или разрезать на 2 части или выложить спиралькой. Приготовьте заливку: 3 яйца взбить и смешать с майонезом...
  • image

    Блинный торт

    Блины по праву считаются символом русской кухни. Традиционно их готовили на масленицу и другие большие праздники. Сегодня в любой поваренной книге можно найти сотни рецептов блинов и блинчиков. Их готовят из разной муки, на дрожжах и простокваше, с припеком и начинкой. Мы же сегодня предлагаем вам приготовить Блинный торт в мультиварке. Сначала нужно испечь для него блинчики. Взбейте яйца с сахаром и солью в крепкую пену. Постепенно добавьте муку, перемешанную...
  • image

    Апельсиновый маффин

    Аромат апельсина напоминает нам про Новый год и возвращает в детство. А запах свежей выпечки всегда ассоциируется с уютом и теплом. Приготовьте этот маффин и окунитесь в детство. Приготовление С апельсинов снимите при помощи терки цедру. А сами дольки (очищенные от остатков цедры) измельчите в блендере ил мясорубке Растопите сливочное масло и остудите его. Взбейте яйца с сахаром и остывшим маслом, всыпьте цедру, ванлин, разрыхлитель и муку....
  • image

    Куриное суфле

    Это вкусное блюдо внесет разнообразие детский рацион. А чтобы каждый раз получать новое блюдо, достаточно туда добавить самые разные ингредиенты: зеленый горошек, зелень, грибы оливки… Приготовление: Филе хорошо промыть и измельчить мясорубкой или блендером. Взбить яйца.Все смешать и еще раз все взбить блендером или миксером. Полученную смесь выложить в формочки. В чашу вылить 2 стакана воды, поставить контейнер для приготовления на пару. Формочки...
  • image

    Пирог "Ровани"

    Берем муку и просеиваем ее через сито, смешиваем с солью и разрыхлителем. Отделяем друг от друга желтки и белки. Белки нужно хорошо охладить. Тем временем взбиваем желтки, размягченное сливочное масло, половину сахара и апельсиновую цедру. После того, как у нас получилась пышная масса, порционно добавляем муку, манку и апельсиновый сок. Отставляем смесь. Белки уже охладились. Начинаем их взбивать, постепенно всыпая оставшуюся половину сахара. Аккуратно...
  • image

    Тефтели быстро и вкусно

    Всегда хочется порадовать своих домочадцев сытным и главное вкусным блюдом, но времени зачастую не хватает на приготовление изысканных блюд. Я предлагаю Вам очень простой и не требующий больших временных затрат рецепт. Результат не оставит равнодушным ни одного представителя вашей семьи. Эти ароматные, нежные тефтели подойдут к любому классическому гарниру. Приготовление: Ну, приступим! Берем рис (любой на ваш вкус, я беру длинный) перебираем и тщательно его...
  • image

    Запеченная скумбрия

    Часто в магазинах мы видим уже готовую скумбрию и покупаем её, но гораздо лучше сделать её самим. А запечь ее в мультиварке очень просто и быстро, а главное, получится безумно вкусно! Приготовление: 1. Приготовьте все ингредиенты. 2. Яйца отварите и мелко нарежьте. Сыр нужно натереть на крупной терке. Петрушку промойте, высушите, отберите листья и мелко порубите их. С половины лимона снимите цедру и выжмите сок. 3. Смешайте в миске сыр, яйца,...