Многие хозяйки хотят порадовать свою семью чем-то вкусным и полезным. И сегодня мы приготовим нежный суп-пюре из брокколи в мультиварке. Итак, для начала подготовим необходимые для супа овощи: капуста-брокколи, картофель и лук. Измельченный лук и чеснок положим в мультиварку и оставим на 10 минут в режиме «жарка». К поджаренному луку добавляем картофель и брокколи, заливаем воду вровень с овощами и оставляем мультиварке готовить в режиме «суп» на 15...

Блюда из морепродуктов очень полезны. А если их правильно приготовить, то ещё и безумно вкусно. Сегодня наколдуем в нашей чудо-мультиварке замечательную рыбку под маринадом. Итак, промытое филе рыбы режем на кусочки. С помощью крупной терки измельчаем морковь, нарезаем лук и очищенные от семян перцы. В блендере измельчаем в однородную массу томаты, чеснок, сок лимона и сахар. Перед включением блендера добавьте воды к заложенным продуктам. Теперь...

Куриная печень тушёная в мультиварке с гречкой в сметане – сытное и полезное блюдо, идеально подходящее к обеденному или ужинному столу. Печень куриная намного нежнее говяжьей, а приготовленная в мультиварке, она тает во рту. Продукты просто напичканы витаминами, минералами, в особенности железом. Для приготовления понадобится печёнка куриная, гречневая крупа, сметана 15%, лук, чеснок, перец, соль, можно добавить приправ, масло растительное. Приготовление: 1....

Традиционный суп грузинской кухни. По классическому рецепту, суп готовится из говядины, ведь само название «харчо» переводится с грузинского как «говяжий суп». Обратите внимание на важные ингредиенты – чеснок и хмели-сунели. Приготовление: 1. Вымойте говядину и нарежьте небольшими кубиками. Вымойте и очистите овощи и зелень. Нарежьте лук, кинзу, острый перчик. Грецкие орехи и горошины перца измельчите вместе с помощью блендера. Чеснок нужно истолочь, а корень...

Тыквенный суп-пюре, приготовленный в мультиварке, это не только очень вкусное блюдо, но и крайне полезное, а благодаря особенностям такого способа приготовления, все витамины в овощах остаются на месте. Прекрасно подойдет в качестве легкого обеда или ужина. Шаг 1 Тыкву нарезать мелкими кубиками. Лук-порей промыть под проточной водой и нарезать кружочками. Измельчить орехи. Шаг 2 В мультиварку налить немного растительного и сливочного масла. Установить...

Наверное, сложно найти более гармоничный пирог, чем этот. Все его составляющие настолько гармоничны, что сложно найти им замену. Это и нежное творожное тесто, и вкусная творожная начинка, и свежесть винограда. А готовить такое чудо одно удовольствие — легко и просто. Особенно, если делать пирог с творогом и виноградом в мультиварке. Сначала нужно замесить тесто. Все составляющие, кроме муки, смешать до однородности. Ввести порциями муку и замесить мягкое и...

Иногда возникает желание испечь что-то простое и небанальное. В арсенале своих кулинарных рецептов держу рецепт этого бисквита. Вкус у него пикантный. Морковь совершенно не чувствуется, но при этом в бисквите она придает определенный шарм. Морковь (1 шт крупная) натрем на мелкой терке (я использую блендер-измельчитель) и смешаем с 1,5 ч. ложками ванильного сахара (либо ванилином на кончике ножа). Муку (300 г) просеять, добавить к ней корицу (1 ч. ложка), имбирь (1...

Это один из любимых супов португальцев. Порадуйте и Вы Ваших близких этим ароматным и сытным супом. Этот суп не только вкусный, но и красивый, он очень выгодно смотрится на столе. Приготовление: 1. Подготовьте мультиварку и все необходимые ингредиенты. 2. Мясо промойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. Луковицу и морковь очистите и нарежьте тонкой соломкой. Разогрейте в чаше растительное масло, в режиме «Мультиповар» при температуре 160° С обжарьте...

Мы очень любим кушать блюда с разными соусами, но на приготовление соуса отдельно не всегда хватает времени. В данном блюде подливка от печени прекрасно исполняет роль соуса. Говяжья печень отлично сочетается с отварным картофелем, поэтому и готовить мы их будем вместе. Сначала говяжью печень хорошенько промываем, удаляем пленки и протоки, режем на небольшие кусочки. Лук измельчаем в блендере (можно просто мелко порезать). Наливаем растительное масло в кастрюлю...

Если спросить прохожих на улице, то большинство назовет только два блюда, приготовленных из риса — это молочная каша и плов. Конечно, у каждого свой рецепт приготовления подобных блюд. Но все-таки этим не ограничиваются блюда из риса. Например, можно приготовить Рисовую кашу с томатом и сыром в мультиварке. Это блюдо весьма самодостаточно, но для мужчин можно его подать вместе с котлетами или же запеченным в духовке мясом. Тщательно промыть рисовую крупу под...

Это очень простой и быстрый в приготовлении суп, а главное очень вкусный! С помощью мультиварки готовлю давно и часто. Мультиварка находится у нас в офисе, так что полуфабрикаты кушать совсем не хочется. Пробовали многое готовить таким способом. Представляю рецепт супа с фрикадельками. У нас мультиварка модели Delfa DEB-FC58. Итак, начнем готовить. Включить мультиварку и прогреть ее. Мелко нарезать лук, и обжарить в уже нагретой мультиварке. Я выбирала максимальную...

Цветная капуста не только вкусная, а еще и кладязь всевозможных полезных веществ и клетчатки. Один из вариантов ее приготовления — жарка в нежном кляре, который и приготовим. Для начала я мою хорошо промываю качан и разбираю его на маленькие соцветия. Если нет капусты свежей, то можно использовать замороженную. Наливаю в кастрюлю мультиварки воду, выставляю навесную пароварку и выкладываю туда соцветия капусты. Варю в режиме «Пар» 20 минут. Конечно же, можно...