• image

    Ленивые голубцы в мультиварке

    Предлагаю, рецепт ленивых и быстрых, но вкусных и сытных голубцов. Вид у блюда запеканочный, а вкус совсем не отличается от того, что выходит в традиционном варианте. Еще один несомненный плюс моих голубцов в том, что едят их даже дети. При обычной подаче, когда начинка завернута в капусту, редко кто ест капустный лист, здесь же капуста мелко нарезана и практически не чувствуется. Самый быстрый способ без обжарки исходных продуктов, но если есть время, желание и не любовь...
  • image

    "Легкий" вариант бисквита для мультиварки

    Этот рецепт выручит, тех хозяек, у которых по неизвестным причинам не выходят бисквиты, как в духовом шкафу, так и в мультиварке, в которых рецептура требует взбивать белки. Учитывая столь ленивый способ приготовления, бисквит абсолютно всегда получается воздушным, пышным и не осевшим. Для бисквитного теста, нужно взять выше представленные продукты. Взбить миксером (яйца, сахар и ваниль). Взбивать нужно до полного растворения сахара, масса должна стать беловатой....
  • image

    Рецепт глинтвейна в мультиварке

    Глинтвейн поистине не заменим в холодное время года.Он способен согреть не только тело, но и душу.Очень приятно проводить долгие вечера с чашкой этого ароматного напитка. Существует огромное количество рецептов приготовления глинтвейна.Я же хочу вам предложить достаточно простой и быстрый рецепт, с которым справится даже новичок. Апельсин и лимон следует порезать на кружочки: В чашу мультиварки налить вино: В него добавить фрукты и специи: Далее...
  • image

    Картофельная фокачча

    Если вы любите аромат домашней выпечки, не представляете, как можно есть покупной хлеб, то попробуйте этот итальянский хлеб. Фокачча бывает с начинкой или без. Иногда ее называют прообразом пиццы. Приготовление Подготовьте все необходимые продукты: порошок картофельного пюре, муку, молоко, сахар, соль, дрожжи, масло, розмарин, кориандр. Подогрейте 50 мл молока и разведите в нем дрожжи, всыпьте сахар и оставьте опару при комнатной температуре минут на 10....
  • image

    Шоколадный пирог с творожными шариками

    Творог и шоколад — очень вкусное и необычное сочетание. А если это бисквит, приготовленный в мультиварке, то можете быть уверенными в том, что этот торт станет на вашем столе фаворитом. Приготовление Приготовим творожные шарики Разотрите творог блендером до однородности или перетрите через сито. Добавьте яйцо, кокосовую стружку, сахар и муку, перемешать. Из полученной смеси Сформируйте небольшие шарики и выложите в форму. Готовим тесто Из предложенных...
  • image

    Мясной пирог

    Печь пироги в мультиварке — одно удовольствие. Этот пирог можно делать не только с мясом, но и с любой другой начинкой. Приготовление Делаем тесто В теплом молоке растворить дрожжи, влить растительное и растопленное сливочное масло, добавить соль и муку. Тесто должно получиться не очень крутым и не должно липнуть к рукам. Оставить на час в тепле, чтобы оно хорошо подошло. Готовим начинку Измельчить лук и смешать его с фаршем, посолить, поперчить,...
  • image

    Куриное суфле

    Это вкусное блюдо внесет разнообразие детский рацион. А чтобы каждый раз получать новое блюдо, достаточно туда добавить самые разные ингредиенты: зеленый горошек, зелень, грибы оливки… Приготовление: Филе хорошо промыть и измельчить мясорубкой или блендером. Взбить яйца.Все смешать и еще раз все взбить блендером или миксером. Полученную смесь выложить в формочки. В чашу вылить 2 стакана воды, поставить контейнер для приготовления на пару. Формочки...
  • image

    Голубцы в сливках

    Голубцы любят многие, ведь это блюдо пришло к нам из детства. Сегодня мультиварка значительно упрощает их приготовление. Попробуйте — у вас обязательно получится. Приготовление Отвариваем рис, чтобы он был альденте. В емкости смешиваем рис и фарш добавляем соль, специи и перец, хорошо перемешиваем. Чтобы капустные листья были мягкими, их нужно слегка отварить ( достаточно 5 минут). Формируем голубцы. Складываем их в мультиварке. На сливочном масле...
  • image

    Грибной суп с пельменями в мультиварке

    Грибной суп нечасто бывает на нашем столе. Однако это очень вкусно и довольно легко в приготовлении. Сегодня мы приготовим супчик не просто грибами, а еще и с пельменями. Для начала приготовим заправку супчику: измельченный лук и морковь обжариваем в смазанной растительным маслом мультиварке в течение 10 минут, установив режим «Жарка». Затем к пассерованным овощам добавить отваренные и промытые грибочки и жарить еще минут 6-7. Пока овощи жарятся,...
  • image

    Пирог "Ровани"

    Берем муку и просеиваем ее через сито, смешиваем с солью и разрыхлителем. Отделяем друг от друга желтки и белки. Белки нужно хорошо охладить. Тем временем взбиваем желтки, размягченное сливочное масло, половину сахара и апельсиновую цедру. После того, как у нас получилась пышная масса, порционно добавляем муку, манку и апельсиновый сок. Отставляем смесь. Белки уже охладились. Начинаем их взбивать, постепенно всыпая оставшуюся половину сахара. Аккуратно...