• image

    Апельсиновый маффин

    Аромат апельсина напоминает нам про Новый год и возвращает в детство. А запах свежей выпечки всегда ассоциируется с уютом и теплом. Приготовьте этот маффин и окунитесь в детство. Приготовление С апельсинов снимите при помощи терки цедру. А сами дольки (очищенные от остатков цедры) измельчите в блендере ил мясорубке Растопите сливочное масло и остудите его. Взбейте яйца с сахаром и остывшим маслом, всыпьте цедру, ванлин, разрыхлитель и муку....
  • image

    Кабачковая икра в мультиварке

    Адаптировала рецепт очень вкусной кабачковой икры к мультиварке. Заложила уже вторую партию в пятилитровую чашу мульти. Итак, начнем готовить припасы на зиму. Кабачки (3 кг) и лук (0,5 кг) пропускаем через мясорубку, все тщательно перемешиваем и перекладываем в чашу мультиварки. Добавляем соль 2 ст. ложки с горкой, 100 гр подсолнечного масла (с запахом).Опять все перемешиваем. Закрываем крышку и клапан выпуска пара. Для мультиварок с функцией...
  • image

    Рисовая лапша с курицей в соевом соусе

    Существует много различных рецептов как приготовить рисовою лапшу, но такого как мой ещё нет. Так как я брал рецепт из книги рецептов " Блюда для мультиварки " и внес в него изменения. Курочка получится очень нежной, будет таять прямо во рту. Сладковатый вкус соусу придает морковь и в тоже время он становится пикантным за счет соевого соуса. Рисовая лапша отлично впитала в себя соус и приобретает его вкус. Приготовление: 0. Подготавливаем все...
  • image

    Рагу из кабачков в мультиварке

    Предлагаю приготовить идеальное летнее блюдо — рагу из кабачков в мультиварке. Тем более, с кабачками сейчас проблем не должно возникнуть: на грядках уже успели созреть. Итак, рецепт простой и низкокалорийный. Подговительный этап: Нарезаем овощи, стараемся не мельчить, лучше покрупнее. С помидор, по желанию, можно снять шкурку, я делаю ее не удаляя. Шаг 1. Включаем мультиварку на режим «Жарка», добавляем в чашу 1 ст. ложку подсолнечного масла,...
  • image

    Куриные оладушки в мультиварке

    Сейчас я расскажу Вам как приготовить очень вкусные куриные оладушки в мультиварке. Хорошо подойдет на ужин к любому гарниру. Любят как взрослые так и дети. Рецепт приготовления очень прост и не займет у Вас много времени. Шаг 1. Грудку промываем, шкуру удаляем, нарезаем небольшими кубиками. Шаг 2. Разбиваем яйца в чашу и взбиваем их до пены Шаг 3. Добавляем куриную грудку к взбитым яйцам. Перемешиваем. Шаг 4. Добавляем к...
  • image

    Макароны по-флотски в мультиварке

    Здесь у нас уже публиковался рецепт «Макарон по-флотски» в мультиварке. Предлагаю на заметку мой вариант этого рецепта. В моей мультиварке нет режима «Паста», поэтому приходится методом проб и ошибок подбирать оптимальный. Я испробовала на этом рецепте уже два способа приготовления макарон на режимах «Пар» — овощи — меньшее значение 6 минут. И режим «Плов»- меньшее значение — 8 минут. Оба способа мне понравились. Буду пользоваться ими в зависимости от настроения....
  • image

    Плов с курицей в мультиварке Redmond

    Подготовительный этап: Промываем рис до прозрачной воды. Куриную грудку также промываем, нарезаем небольшими кусочками. Лук режем так как Вам нравится, я предпочитаю покрупнее, муж — чтоб его было не видно. Поэтому мельчу в блендере. Морковь трем на крупной терке или в блендере, раз я уже в нем мельчить начала). Шаг 1. Обжариваем курицу в мультиварке на режиме «Жарка». Шаг 2. Добавляем к ней лук Шаг 3. Затем морковь. Все эти ингридиенты...
  • image

    Рыба на пару с рисом в мультиварке

    Мне очень понравилось готовить рыбу на пару с рисом в мультиварке. Как говорится «одним выстрелом двух зайцев убила». Рыбка на пару получается сочная и вкусная, а весь сок, который она дает, в процессе приготовления попадает в рис, что придает ему особенную пикантность. Итак, рыбу, в моем случае это была форель, промываем, нарезаем кусочками, солим, перчим и отложим на некоторое время, дав ей пропитаться, минут на 30. Рис промываем до прозрачной воды и выкладываем в...
  • image

    Гуляш из курицы в мультиварке

    Быстро и просто приготовить к гарниру на ужин гуляш из курицы в мультиварке. Куриное филе, у меня здесь взята 1 грудка, освобожденная от кости, нарезаем кубиками. Включаем режим «Жарка» в мультиварке, наливаем подсолнечного масла, выкладываем в чашу мульти курицу. Пока курица обжаривается режем лук, у меня лук проходит через блендер, ибо глаза мужа не могут терпеть вид лука в пище, приходится мельчить его в кашу, чтобы блюдо не потеряло вкус. Выкладываем его...
  • image

    Витаминная яичница в мультиварке

    Проснувшись субботним утром, захотелось чего-то легенького и по-быстрому. Оглядев запасы, хранившиеся в холодильнике, решила приготовить витаминный омлет на завтрак в мультиварке. Благо, смесь замороженных овощей, готовых к приготовлению лежали в моей морозилке. Включаем мультиварку на режим «Жарка», наливаем подсолнечного масла, высыпаем замороженную смесь овощей. Обжариваем 3-5 минут, пока овощи не станут мягкими. В это время взбиваем яйца. Взбитыми яйцами...
  • image

    Яичные "кексы" на пару

    Наверное всем уже очень сильно надоели банальные лёгкие завтраки из варёных яиц. Ведь просто обычное куриное, варёное яйцо, которое приготовила, допустим, бабушка, видела или видел каждый с детства. У многих фантазии хватает только на то, что бы сварить яйцо всмятку, просто пожарить, или, как это не банально, просто выпить его сырым. Поэтому этот рецепт как раз является небольшой альтернативой варёным яйцам. Это хоть немного но разнообразит ваш завтрак. Способ...
  • image

    Пряники в мультиварке

    Из всех ингредиентов замешиваем тесто. Можно по желанию добавить орехов, изюма и т.д. Тесто делим на кусочки и скатываем из них шарики небольшого размера. Каждый шарик немного приминаем сверху. Наливаем в чашу мультиварки полтора литра воды (если объем чаши меньше 5 литров, тогда наливаем воды — 1 литр), сверху установите чашу для паровой варки. Выкладывайте в чашу пряники. Крышку мультиварки закрываем и устанавливаем программу «Варка на пару» на 30...
  • image

    Запеканка из картошки с фаршем

    Приготовим вкуснейшую запеканку из картошки начиненную мясным фаршем. Чистим картофель и нарезаем тонкими кольцами. Морковку я потер на средней терке, можно так же нарезать кольцами. Приступаем к выкладке нашей запеканки. На дно чаши мультиварки выкладываем плотным слоем колечки картошки, солим и добавляем специи, всё по вкусу. Вторым слоем выкладываем фарш. Сверху фарша пойдет лук. Так как я не любитель лука пришлось измельчать его в...
  • image

    Жареная картошка в мультиварке

    Сегодня я расскажу Вам о том, как приготовить жареную картошку в мультиварке. У меня возникали сомнения. Как можно в этой кастрюле приготовить жареную картошку, перерыла кучу рецептов. У меня дома Redmond RMC-m110, с функцией скороварки, в которой все готовится быстрее.
  • image

    Томатный суп с фрикадельками

    Рецептов приготовления томатных супов очень много. Кроме того, добавляя всего один ингредиент, можно кардинально изменить вкус и аромат готового блюда. Сегодня мы приготовим томатный суп с фрикадельками. 1. Приготовим мясную массу для фрикаделек. Для этого к фаршу добавим панировочные сухари и яйцо, пикантности добавит сухая зелень укропа или петрушки. Здесь уже выбирайте свои предпочтения.