• image

    Овощной суп с индейкой в мультиварке

    Когда говорят о русской кухне, то сначала вспоминают первые блюда. И это неслучайно. Именно таким образом было легче согреться в зимнюю стужу. Наваристый бульон разливается теплом по всему организму. Но необязательно суп должен быть жирным и тяжелом. Легкий овощной суп с индейкой в мультиварке вполне подходит для тех, кто следит за своей фигурой и, конечно, здоровьем. Ему отдают предпочтение спортсмены. В нем даже нет так всеми любимой картошки, но суп от этого только...
  • image

    Гречка с овощами на пару в мультиварке

    Одной из самых полезных круп считается гречневая. Она содержит много клетчатки, сложных углеводов и очень полезных микроэлементов и витаминов. К тому же гречневая каша отлично очищает организм от токсинов и шлаков. И, конечно, ее рекомендуют для питания детей, в том числе из-за гипоаллергенных свойств. Правда, чтобы малыш ее ел с удовольствием, нужно ее необычно приготовить. Например, сделать гречку с овощами на пару в мультиварке. Сначала нужно подготовить овощи:...
  • image

    Творожно-рисовая запеканка в мультиварке

    Как часто такое бывает, что в холодильнике остается недоеденная вчерашняя каша и немного творога, который вот-вот прокиснет. Но не стоит выкидывать такие продукты. Рациональные хозяйки давно научились делать из таких остатков очень вкусные десерты. Творожно-рисовая запеканка в мультиварке — один из них. Хотя ее можно приготовить и тогда, когда хочется по-настоящему вкусного к чаю на завтрак. Сначала нужно сварить кашу из риса и молока. Для этого сложить продукты в...
  • image

    Паровой куриный рулет в мультиварке

    Многие полагают, что диета — это изнуряющая голодовка. К тому же меню худеющих — это пресные невкусные блюда. Как же они заблуждаются! Современные диеты давно уже разрешают питаться со вкусом, но правильно. Наверняка, паровой куриный рулет в мультиварке понравится даже тем, кто может себе позволить и более жирную пищу. Для фарша пропустить через мясорубку куриное филе, лук и яблоко. Его предварительно очистить и удалить семена. Лучше использовать кислые сорта. Лук и...
  • image

    Суп с фаршем, капустой и фасолью в мультиварке

    Есть блюда, приготовление которых один раз доверив мультиварке, не хочется уже варить по-другому. Прежде всего это относится ко всем супам. В чудо-кастрюльки они всегда получается более наваристыми и ароматными. Остается только каждый раз удивлять семью новым кулинарным шедевром. Все, кто любит из разряда быстро, вкусно и сытно, обязательно оценят этот суп с фаршем, капустой и фасолью в мультиварке. Подготовить овощи для зажарки. Репчатый лук нарезать кубиками,...
  • image

    Творожный пудинг с бананами в мультиварке

    Выпечка с творогом всегда получается особенно нежной. Но даже при приготовлении творожной запеканки на поверхности всегда образуется легкая корочка, из которой часть нежности все же теряется. Зато творожный пудинг с бананами в мультиварке готовится на пару и получается особенно нежным. Тонкий аромат ванили и яркий банановый вкус ее полюбить всех сладкоежек. Для начала нужно развести манную крупу в небольшом количестве молока и оставить набухать на 20-30 минут....
  • image

    Бутербродная отварная говядина в мультиварке

    Сандвичи — один из любимых перекусов в англоязычных странах. Да, и другие народы не прочь закусить бутербродом. Жаль только, что для их приготовления чаще берут мясные полуфабрикаты. Они хоть и вкусные, но содержат слишком много вредных добавок. А вот находчивые австралийцы делают такие сандвичи с отварной говядиной. И вкусно, и полезно. Так почему бы не воспользоваться этой идеей на вооружение? Приготовить все специи для маринада: — сахар (можно брать любой, даже...
  • image

    Рисовый суп с фрикадельками в мультиварке

    Суп с маленькими шариками-фрикадельками всегда вызывает восторг у детей. Те, кто постарше, любит его за сытность и легкость приготовления. А вот если к привычным овощам еще добавить и рис, то получится очень густой и вкусный суп. Именно так и получается рисовый суп с фрикадельками в мультиварке. Сначала нужно подготовить все овощи. Как обычно, вымыть и очистить. Морковь натереть на крупной терке, лук порезать полукольцами, картофель — ломтиками. Можно и по-другому,...
  • image

    Запеканка из кабачка и риса в мультиварке

    В том, что кабачок — весьма полезен, нет сомнений ни одного диетолога. Он даже входит в меню самых привередливых едоков — малышей до 1 года. Но не стоит думать, что этот овощ, как и все полезное, совершенно невкусный. Если к нему добавить правильные ингредиенты, он может сильно разнообразить повседневное меню. Эти же качества можно приписать и запеканки из кабачка и риса в мультиварке. Правда, начать ее приготовление нужно с риса. Для нее лучше всего подойдут...
  • image

    Тройной пирог в мультиварке

    Чтобы побаловать себя вкусной выпечкой, необязательно нужно много времени провести на кухне. Или же готовить ее из дорогостоящих ингредиентов. Тройной пирог в мультиварке готовится недолго и из доступных продуктов. Однако наличие 3 разных слоев делает его просто тающим во рту. А благодаря легкой кислинке сухофруктов он получается не приторно сладким. Сначала нужно приготовить 1 слой — песочное тесто. Для него просеять в глубокую чашу муку. Порубить сливочное масло и...
  • image

    Запеканка из гречневой каши в мультиварке

    Пожалуй, одной из любимых каш на Руси была гречневая. Ее готовили и в будни, и в праздники. В русской печи она получалась особенно вкусной и рассыпчатой. Ее заправляли сливочным маслом и ели с молоком. А вот ее остатки рачительные хозяйки использовали, чтобы приготовить запеканку из гречневой каши. В таком виде ее можно подавать даже на праздничный обед. Ничем не хуже других запеканок. Сначала нужно сварить рассыпчатую гречневую кашу. Для этого высыпать в кастрюлю...
  • image

    Цветная капуста, запеченная в молочном соусе в мультиварке

    Какой же коварный овощ эта цветная капуста! С одной стороны она имеет свой отличительный вкус и аромат, но стоит неправильно ее приготовить, как она становится безвкусной. Чаще всего из нее делают запеканки, добавляют в овощное рагу. Реже готовят, как самостоятельное блюдо. И это уж точно совершенно напрасно. Цветная капуста, запеченная в молочном соусе в мультиварке, заставит навсегда изменить мнение об этом овоще даже тех, кто ее не недолюбливает. Кочан цветной...
  • image

    Ленивая банница в мультиварке

    В солнечной Болгарии с удовольствием едят не только блюда из овощей и сладкую выпечку. Одним из классических пирогов национальной кухни считается банница. Ее готовят, тонко раскатывая пресное тесто и перекладывая его с начинкой из творожного сыра и зелени. После запекания в духовке он становится очень нежным и ароматным. Но чтобы долго не возится с тестом, можно приготовить ленивую банницу в мультиварке. Ведь в ней вместо него берется тонкий армянский лаваш. Чашу...
  • image

    Рис с картофелем в мультиварке

    Когда на кухне творят мужчины, то блюда, приготовленные ими, отличают пару главных качеств: просто и сытно. Вот и рис с картофелем в мультиварке — это настоящий холостяцкий ужин. Мясо, рис и картошка — разве женщина рискнет все это соединить в одном блюде? И совершенно напрасно, ведь в результате получится очень вкусно. Налить немного растительного масла в кастрюлю мультиварки. Нарезать лук небольшими кубиками, соединить с готовым фаршем (можно использовать любой...
  • image

    Гречневый суп в мультиварке

    Задолго до появления самого слова «суп» на Руси готовили самые разные похлебки. Их делали в печи и с добавлением самых разных круп. Аромат от таких первых блюд был просто необыкновенным. Но можно и сегодня приготовить нечто подобное, например, гречневый суп в мультиварке. Благодаря долгому томлению и добавлению гречки он получается наваристым и сытным. То, что надо на обед для большой семьи. Кусок говядины (желательно с косточкой) целиком поместить в мультиварку и...
  • image

    Ягодный пирог в мультиварке

    Вот кто бы что не говорил, но самая вкусная выпечка получается со свежими ягодами и фруктами. Она всегда сочная и ароматная. Жаль только, что лето так быстро заканчивается. Так почему бы, пока есть такая возможность, не приготовить ягодный пирог в мультиварке. Даже в конце лета найдется немного ягодок на него. Маргарин или сливочное масло (с последним будет тесто нежнее) нарезать на кусочки и растопить на небольшом огне. Можно это еще сделать в чаше мультиварки на...
  • image

    Макароны по-флотски в сливочном соусе в мультиварке

    Сочетание мяса и макарон многим по душе, кроме разве диетологов. Но это не мешает всем остальным есть макароны по-флотски, в том числе и на ужин. Привычное блюдо можно немного изменить, если добавить к основным ингредиентам нежный кабачок и нежирные сливки. Такое сочетание кардинально меняет вкус макарон по-флотски. А готовить их все также просто, особенно в мультиварке. В первую очередь нужно подготовить «подушку» для макарон. Репчатый лук нарезать на четверть...
  • image

    Рыба по-мароккански в мультиварке

    О пользы рыбы в питании говорилось уж немало. Жаль только, что далеко не все любят ее есть. Чтобы раз и навсегда прекратить все эти споры, можно приготовить рыбу по-мароккански в мультиварке. Кинза и зира придают эту блюду настоящий восточный аромат, а овощи еще и отлично маскируют саму рыбу. Рыбное филе нарезать крупными кусками. Желательно его предварительно проверить на наличие мелких костей и все убрать. Рыбу можно брать любую: и белую, и красную. Лучше всего...