• image

    Творожный торт в мультиварке

    Что нужно, чтобы приготовить вкусный торт? Дорогостоящие ингредиенты? Выдающиеся кулинарные способности? На самом деле можно обойтись и без этого. Нужно только хорошее настроение и немного времени, чтобы сделать творожный торт в мультиварке. Глядя на него, даже не скажешь, что он сделан из простых продуктов. Сначала нужно испечь творожный бисквит. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром в пышную белую массу. Добавить творог, еще раз взбить. Если он крупинками,...
  • image

    Гуляш как в детском саду в мультиварке

    Многие мамы жалуются, что их дети отказываются есть домашнюю еду и просят сделать то или иное блюдо, как в детском саду. Чаще всего для себя взрослые привыкли готовить более жирную, сытную и пряную пищу. Однако она достаточно тяжела для маленького желудка ребенка. Вот потому ему и по вкусу больше диетические блюда садиковой столовой. Одно из них можно приготовить в мультиварке. Это гуляш как в детском саду. Говядину нарезать небольшими кусочками поперек волокон....
  • image

    Сладкая запеканка из макарон в мультиварке

    Вчерашние макароны, немного повозившись на кухне, можно превратить в аппетитный десерт. Не верится, но сладкая запеканка из макарон — отличный перекус для взрослых и детей. По крайней мере так думают в Болгарии, где ее готовят по праздникам и даже просто так. Ее с удовольствием едят с чаем и без него, на завтрак, обед и ужин — практически всевремя. Мамы обязательно кусочек такой запеканки кладут детям на перекус в школу. Она стоит того, чтобы ее приготовить. Отварить...
  • image

    Густой суп с кабачками и фрикадельками в мультиварке

    Пожалуй, сложно представить сытный обед без вкусного супа. Особенно, если уже наступила прохладная осень. Хорошо, что в октябре-ноябре еще можно найти на прилавках магазинов остатки овощей. А значит, наверняка, получится приготовить этот густой суп с кабачками и фрикадельками в мультиварке. Его свежий вкус напомнит об прошедшем лете и согреет в прохладный день. Сначала нужно приготовить томатную зажарку. Лук почистить и нарезать полукольцами. Чеснок измельчить (можно...
  • image

    Фруктовый пирог на кефире в мультиварке

    Многим хозяйкам знакомо, что открываешь холодильник, а там всего по немногу осталось: недопитый кефир, кусочек масла и разные фрукты. И все это вряд ли кто-то будет доедать. Но не стоит выкидывать еще свежие продукты. Лучше из них испечь этот фруктовый пирог на кефире в мультиварке. Яйца и сахар взбить в пышную пену. Добавить кефир, еще раз взбить. Вместо него можно использовать остатки йогурта, сыворотки и даже кислого молока. Лучше всего, если они будут немного...
  • image

    Яблочный пирог-перевертыш в мультиварке

    Кто и когда придумал печь пироги-перевертыши, конечно, неизвестно. Только он явно никогда не слышал о мультиварках. А именно в них очень удобно готовить такие пироги, так как верх в чудо-кастрюльке, к сожалению, не подрумянивается. Яблочный пирог-перевертыш в мультиварке — это прекрасное сочетание рассыпчатого теста и карамельной начинки. Сложно объяснить этот вкус, проще один раз попробовать. На стол или разделочную доску просеять муку, добавить к ней соль, сахар и...
  • image

    Яблочный штрудель в мультиварке

    Штрудель — один из самых лакомых десертов в немецкой кухни. Конечно, приготовить его по классическому рецепту довольно трудоемко. Но можно несколько упростить задачу, взять покупное слоеное тесто и приготовить почти классический яблочный штрудель в мультиварке. Заранее достать слоеное тесто из морозилки, развернуть и полностью разморозить. Только после этого с ним можно работать. Если оно состоит из двух пластов, их можно слегка наложить один на другой и раскатать...
  • image

    Свинина с овощами в рукаве в мультиварке

    Как проще и быстрее всего приготовить свинину, да еще и вместе с гарниром? Конечно, в рукаве. Более того, такое приготовление намного полезнее обжаривания и запекания в духовке. Ведь свинина с овощами в рукаве в мультиварке готовится без добавления масла и других жиров. Их будет достаточно в мясе. Свинину нарезать небольшими кубиками. Подойдет любая мякоть, можно даже с жирком. Так получится более сочное блюдо. Можно использовать, конечно, и постные кусочки, будет...
  • image

    Французский рыбный суп в мультиварке

    Изысканная французская кухня известна не только своими вторыми блюдами, сырами и десертами, но и, конечно, супами. Они отличаются прежде всего бархатистым сливочным вкусом. Ведь во Франции добавляют в них минимум ингредиентов, чтобы главенствовал какой-то один. Так и французский рыбный суп в мультиварке имеет ярко выраженный вкус и аромат горбуши сливочного сыра. Именно им отводится главная роль в этом первом блюде. Горбушу разделать от костей, головы и хвоста....
  • image

    Яблоки, запеченные с рисом и черносливом в мультиварке

    Кто сказал, что все сладости вредные? Наверное, тот, кто никогда не пробовал печенных яблок. Всем известно, что это один из самых полезных десертов благодаря высокому содержанию пектина, железа и магния. А если к яблочкам добавить интересную начинку, можно приготовить очень вкусный десерт. Например, как эти яблоки, запеченные с рисом и черносливом в мультиварке. Для начала нужно отварить рис до полуготовности. Для этого в любую чашку положить промытую крупу и...
  • image

    Томатная гречневая каша в мультиварке

    Можно сколь угодно долго говорить о пользе тех или иных продуктов. Но если не нравится их вкус, такая еда явно не будет впрок. Вот также и с гречневой кашей. Очень многим не нравится есть ее сухой, безо всего. Она гораздо вкуснее с мясом, овощами или молоком. Правда, наиболее полезно ее готовить именно с овощами. Можно еще часть воды при варке заменить томатным соком или соусом и получится томатная гречневая каша в мультиварке. Болгарский перец вымыть, удалить семена...
  • image

    Какао в мультиварке

    Для многих самым ярким воспоминанием о детском саде и школе остается ароматное какао из столовой. Горячее, с пенкой, оно всегда выпивалось быстрее, чем съедалось сухое печенье, подаваемое к нему. Ни одно растворимое не сравнится с ним. Но можно не грезить воспоминаниями, а просто приготовить какао в мультиварке. Какао, сахар и ванилин перемешать. Понемногу добавить стакан молока и хорошо размешать. Можно смесь взбить блендером, так как порошок какао плохо...
  • image

    Творожный кекс с ягодами в мультиварке

    Самой ароматной и вкусной всегда будет выпечка с добавлением творога и ягод. А значит просто обязательно нужно приготовить этот творожный кекс с ягодами в мультиварке. Он делается из простых продуктов, причем буквально за 5 минут. Такие рецепты иногда называют «гости на пороге». Тем более, что добавляя разные ягоды, можно менять вкус от приторно-сладкого до кислого. На небольшом огне растопить маргарин, но не кипятить. Вместо него можно использовать сливочное масло....
  • image

    Творожный кекс с изюмом и орехами в мультиварке

    Выпечка в мультиварке — это сплошное удовольствие, особенно самых разных кексов. Всегда гарантирован отличный результат при минимуме затрат. Жаль только, что верх у тех кексов получается бледным. Но предприимчивые хозяйки всю выпечку из мультиварки покрывают глазурью или пудрой. А некоторые выбирают такие рецепты, где уже есть свое интересное покрытие верха. Один из них этот творожный кекс с изюмом и орехами в мультиварке. Изюм хорошо промыть, немного обсушить на...
  • image

    Ризотто с кабачком в мультиварке

    Блюда из риса готовят практически повсеместно. Не исключение и любители макарон — итальянцы. У них даже есть свой фирменный рецепт из этой крупы — ризотто. Причем они готовят его только из определенного сорта — арборио. Но можно использовать любой с круглыми зернами для приготовления ризотто с кабачком в мультиварке. Главное выбрать нужный режим приготовления. Сначала нужно подготовить все овощи: кабачок или цукини, болгарский перец, помидоры, лук и чеснок. Их все,...
  • image

    Вареный омлет в мультиварке

    Вот уж чем-чем, а омлетом удивить кажется невозможно. Это блюдо из яиц и молока может приготовить любой. Однако, стоит хотя бы один раз приготовить вареный омлет в мультиварке, чтобы изменить свое мнение об этом блюде навсегда. По этому рецепту он получается нежный, просто тающий во рту. А главное никакого масла и жира Это настоящий диетический завтрак. Взбить яйца с щепоткой соли в крепкую пену, около 5 минут. Затем добавить молоко и еще немного взбить. А...
  • image

    Вареная колбаса из кролика в мультиварке

    Прилавки магазинов просто ломятся от количества сортов колбасы. Каждый при этом выглядит так привлекательно и заманчиво. Вот только после прочтения этикетки с составом становится плохо от добавок. Для тех, кто все-таки не мыслит свой завтрак без кусочка колбасы, есть только один выход — приготовить ее самому. Так вареная колбаса из кролика в мультиварке — это не только полезный продукт, но еще и очень вкусный. К тому же она подходит для диеты Дюкана. С кролика весом...
  • image

    Яблочный торт в мультиварке

    Осенью созревают самые ароматные сорта яблок: антоновка, шафран и анис. Их оставляют храниться на всю зиму, почти до следующего урожая. К тому же они очень хорошо подходят для выпечки. С ними получается очень вкусным и этот яблочный торт в мультиварке. Причем он весьма необычен, так как в нем яблоки идут не в начинку, а в само тесто. Первым делом взбить яйца миксером в пышную пену. Обычно требуется около 5 минут. Добавить сахарный песок и еще раз все хорошо взбить....