• image

    Манная каша на клюквенном соке

    Вы любите манную кашу, как люблю ее я? Но вам хочется разнообразия? Тогда этот рецепт для вас! Сочетание воздушной сладкой манной каши и кислого клюквенного сока покажется вам оригинальным и очень вкусным. Приготовление: 1. Подготовьте все ингредиенты. 2. Промойте клюкву. Разомните толокушкой и отожмите сок. 3. Включите режим «Мультиповар», установите температуру 160 градусов. Вылейте сок вместе с клюквой в чашу мультиварки, добавьте 3 стакана воды....
  • image

    Домашний йогурт

    Все знают, что йогурт очень полезен. Но не тот, что продается в супермаркете с консервантами и ароматизаторами, а тот, который приготовлен нами. С мультиваркой готовить йогурт стало еще проще. Приготовление: 1. Подготовьте все ингредиенты. 2. Налейте молоко в чашу мультиварки. Установите режим «Мультиповар», выставьте температуру 160 градусов, дайте молоку вскипеть. Затем остудите его. Температура молока должна быть чуть выше температуры тела. Если образовалась...
  • image

    Запеченная скумбрия

    Часто в магазинах мы видим уже готовую скумбрию и покупаем её, но гораздо лучше сделать её самим. А запечь ее в мультиварке очень просто и быстро, а главное, получится безумно вкусно! Приготовление: 1. Приготовьте все ингредиенты. 2. Яйца отварите и мелко нарежьте. Сыр нужно натереть на крупной терке. Петрушку промойте, высушите, отберите листья и мелко порубите их. С половины лимона снимите цедру и выжмите сок. 3. Смешайте в миске сыр, яйца,...
  • image

    Тыквенный суп с орехами

    Тыква — очень вкусный и полезный овощ. Из тыквы можно готовить очень вкусные кремовые супы. Вот рецепт одного из них. Приготовление: 1. Приготовьте все ингредиенты. 2. Нарежьте тыкву крупными кусками, положите ее в чашу мультиварки, добавьте растительное масло. Выберите режим «Тушение» и оставьте на 30 минут. 3. Используя блендер превратите тыкву в пюре. Переложите пюре обратно в чашу мультиварки и добавьте соль, сахар, бульон, сметану, розмарин и...
  • image

    Кускус с орехами.

    Хотите удивить своих родных? Приготовьте это блюдо. Кускус очень редко бывает на столе и напрасно! Эта крупа очень богата витаминами и минералами. Кускус имеет приятный вкус, а в сочетании с орехами вкус становится неповторимым. Приготовление: 1. Заранее приготовьте все ингредиенты. 2. Включите режим «Мультиповар», установите температуру 160 градусов. К стакану кипятка добавьте кускус, соль и кардамон, перемешайте и оставьте на 5 минут. 3. Положите...
  • image

    Морковно-яблочный суп

    Если в доме малыши, то вечно не хватает времени. Очень люблю мультиварку за возможность не ждать пока закипит вода, а забросить все продукты в кастрюлю и идти гулять с ребенком. Итак, сегодня приготовим самое полезное для малыша до года- овощной суп. Что у нас в холодильнике? Морковь есть, яблоки есть… Значит будем готовить морковно-яблочный суп Пока разогревается наша чудо-кастрюлька в режиме «Жарка» в ней топится сливочное масло, по моем, почистим и нарежем...
  • image

    Варенье из малины в мультиварке

    Для начала подготавливаем ингредиенты и мультиварку. Включаем мультиварку, активируем режим «Мультиповар» с примерной температурой 160-170 °С. Затем высыпаем сахар в чашку мультиварки, заливаем воду и ждем приготовление сиропа. Даем остудиться до комнатной температуры. Очищаем малину, аккуратно перекладываем в дуршлаг и промываем по струей воды из под крана. Разводим соль на один литр воды. Выкладываем ягоды малины в дуршлаг и погружаем минут на...
  • image

    Морковно-яблочные котлеты

    Очередная попытка накормить сына уперлась в «не хочу, не буду. Дай котлету!» Ну… котлету так котлету, правда мяса в доме не оказалось, но на то мама и волшебница — приготовим вегетарианские котлетки. Помыла мама морковь и яблоки, почистила, и натерла их: морковь помельче, а яблоко покрупнее. Взяла волшебную кастрюльку-мультиварку, разогрела в ней молоко на 120 градусах и отправила в него тушиться морковь со сливочным маслом. Через 4 минуты пришло...
  • image

    Креветки под сыром

    Если вы любите морепродукты, то попробуйте приготовить не просто отварные креветки, а очень ароматную и нежную закуску. Помидоры и сыр добавляют итальянскую нотку, а пряный базилик только подчеркивает вкус креветок. Приготовление Помойте креветки. Лук мелко нашинкуйте Нарежьте кубиками томаты Сыр натрите. Подготовленные ингредиенты выложите в чашу и аккуратно перемешайте. Готовьте в течение 7 минут при 110 градусах в режиме...
  • image

    Каша манная с грецкими орехами

    Всем нам известно, насколько полезна манная каша, а если ее приготовить в мультиварке, да еще и добавить грецкие орехи, то цены ей не будет. Такой набор витаминов и полезных минералов подойдет любому человеку и в любое время суток. Шаг 1 Следует подготовить все ингредиенты. Шаг 2 Мелко нарубить орехи. На мультиварке установить режим «Мультиповар» при 160 градусах. Пять минут обжаривать орехи, постоянно перемешивая. Затем добавить молоко и опять...
  • image

    Гамбо с рисом и морепродуктами в мультиварке

    Гамбо с отварным рисом прекрасно подойдет в качество первого и второго блюда. Родина гамбо — США, особой популярностью он пользуется в штате Луизиана. В данном рецепты мы готовим гамбо с морепродуктами и подаем с отварным рисом, но возможны и другие вариации, например, замена морепродуктов на курицу или мясо. Шаг 1 Все овощи тщательно промыть. Подготовить мультиварку. Шаг 2 Рис следует замочить в холодной воде на один час. После тщательно его промыть и...
  • image

    Тыквенный суп со сливками

    Тыквенный суп-пюре, приготовленный в мультиварке, это не только очень вкусное блюдо, но и крайне полезное, а благодаря особенностям такого способа приготовления, все витамины в овощах остаются на месте. Прекрасно подойдет в качестве легкого обеда или ужина. Шаг 1 Тыкву нарезать мелкими кубиками. Лук-порей промыть под проточной водой и нарезать кружочками. Измельчить орехи. Шаг 2 В мультиварку налить немного растительного и сливочного масла. Установить...
  • image

    Говяжье сердце с овощами в мультиварке

    Будьте готовы к тому, что на приготовление этого блюда вам понадобится много времени, потому что говяжье сердце требует длительного вымачивания и варки. Приготовление: 1. С сердца удалите весь жир, залейте холодной водой и оставьте на 3 часа. Затем сердце промойте, положите в чашу мультиварки, залейте горячей водой и варите 3 часа. Режим «Тушение». За 30 минут до окончания варки посолите. Готовое сердце охладите в холодной воде 10-15 минут и нарежьте тонкими...
  • image

    Суп харчо в мультиварке

    Традиционный суп грузинской кухни. По классическому рецепту, суп готовится из говядины, ведь само название «харчо» переводится с грузинского как «говяжий суп». Обратите внимание на важные ингредиенты – чеснок и хмели-сунели. Приготовление: 1. Вымойте говядину и нарежьте небольшими кубиками. Вымойте и очистите овощи и зелень. Нарежьте лук, кинзу, острый перчик. Грецкие орехи и горошины перца измельчите вместе с помощью блендера. Чеснок нужно истолочь, а корень...
  • image

    Морковно-яблочный суп

    Все мы привыкли к тому, что суп в первую очередь должен содержать в себе картофель, капусту, морковь и прочие овощи, в зависимости от рецепта. А почему бы не поэкспериментировать, и не приготовить вкусный, и к тому же не менее сытный супчик, при этом сочетая в нем как фрукты, так и овощи? Мы предлагаем Вам оригинальный рецепт морковно — яблочного супа — пюре, который порадует Вас своим необычным вкусом, и в дальнейшем, возможно даже будет в числе Ваших любимых блюд!...
  • image

    Супчик-пюре из брокколи в мультиварке

    Многие хозяйки хотят порадовать свою семью чем-то вкусным и полезным. И сегодня мы приготовим нежный суп-пюре из брокколи в мультиварке. Итак, для начала подготовим необходимые для супа овощи: капуста-брокколи, картофель и лук. Измельченный лук и чеснок положим в мультиварку и оставим на 10 минут в режиме «жарка». К поджаренному луку добавляем картофель и брокколи, заливаем воду вровень с овощами и оставляем мультиварке готовить в режиме «суп» на 15...
  • image

    Тушеная картошка с баклажанами

    Тушеная картошка с баклажанами станет отличным гарниром к мясу, рыбе или курице. Приготовление этого блюда займет у вас совсем немного времени, а результат превзойдет все ваши ожидания! Приготовление: 1. Помойте, очистите и нарежьте на средние кубики картошку. 2. Положите картошку в чашу мультиварки и добавьте несколько столовых ложек растительного масла. Поставьте в режим «Выпечка». 3. Помойте и очистите морковь, лук и баклажаны. Нарежьте овощи на...
  • image

    Вкусный куриный паштет к завтраку

    Кто из нас не любит паштет! Он станет отличным завтраков для взрослых и детей! Его не стыдно подать в песочных корзиночках к праздничному столу, украсив свежей зеленью и оливками. 1. Помойте овощи, зелень и куриные грудки. 2. Положите морковь и куриные грудки в мультиварку и готовьте 40 минут в режиме «Пар». 3. Пока готовятся морковь и грудка, мелко нарежьте зелень и лук. 4. Вытащите из мультиварке морковь и куриную грудку. Вымойте чашу и положите...