• ,

Паштет из куриной печени

Ингредиенты:

Паштет — вещь универсальная и любимая многими. Можно конечно купить готовый паштет, но тот, который был приготовлен дома, намного вкуснее. Попробуйте этот рецепт для мультиварки.

Приготовление


Лук и морковь нарежьте произвольно.
Закуски: Паштет из куриной печени
Печень промойте, снимите все пленки и тоже нарежьте.
Закуски: Паштет из куриной печени
Сложите все в мультиварку, добавьте немного растительного масла.
Закуски: Паштет из куриной печени
Если вы хотите получить более диетический паштет, то налейте воды столь, чтобы она немного прикрывала овощи с печенью. Жарьте минут 20 или 40 минут тушите. Посолите и добавьте специи.
Охладите. Если вы готовили в воде, то выньте смесь от туда, но жидкость не выливайте. Измельчите с маслом.
Закуски: Паштет из куриной печени
Если нужно, добавьте немного оставшейся подливы.
Закуски: Паштет из куриной печени

3 комментария

BreakinDown
Данное блюдо, как мне кажется, более всего годится для утреннего завтрака, паштет этот лучше намазывать на белый хлеб и пить с высокогорным чаем.
ElenK
  • ElenK
  • 0
Простой и доступный рецепт. Домашний паштет вообще не сравнится с магазинным. В нём нет ни консервантов, ни красителей и т. п. Готовила паштет по этому рецепту – получается очень нежный и вкусный. Подходит для завтраков и перекусав.
RomanB
Не, магазинный — он и рядом не стоит! Настоящий паштет готовится дома, а уж если еще и мультиварка есть, то нужно обязательно готовить хотя бы раз в месяц. Мы еще иногда немного свежего сладкого перца кладем, но это на любителя.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.