Овощная икра на зиму в мультиварке.

Ингредиенты:

Приближается сезон сбора урожая и заготовок на зиму. Пора собирать полезные рецепты в копилку! Овощная икра, приготовленная в мультиварке, порадует вас простотой приготовления и нежным, мягким вкусом.
Закуски: Овощная икра на зиму в мультиварке.

Приготовление:
1. Вымойте овощи. Очистите лук и морковь. У яблок и перцев удалите сердцевину. Нарежьте все овощи на куски и пропустите через мясорубку или измельчите с помощью блендера.
Закуски: Овощная икра на зиму в мультиварке.

2. Переложите овощное пюре в мультиварку, добавьте перец, соль и растительное масло. Готовьте в течение 3 часов при температуре 120 °С. Режим «Мультиповар».
Закуски: Овощная икра на зиму в мультиварке.

3. Вымойте и измельчите зелень. Чеснок очистите и мелко порубите. Добавьте зелень с чесноком к икре и готовьте еще 15 минут.
Закуски: Овощная икра на зиму в мультиварке.

Заранее подготовьте банки, их нужно вымыть и простерилизовать. Горячую икру разложите по банкам, закройте и дайте остыть. Заготовки следует хранить в темном, прохладном месте. Приятного аппетита!

Закуски: Овощная икра на зиму в мультиварке.

Комментариев нет

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.