Лечо в мультиварке

Ингредиенты:

Лечо — прекрасная холодная закуска. Может использоваться в виде самостоятельного блюда, а может быть прекрасным дополнением к горячему.

Приготовление:


1.Приготовьте все ингредиенты.
Закуски: Лечо в мультиварке
2.Из перцев удалите сердцевины, промойте их и нарежьте полукольцами. Чеснок очистите и раздавите. Установите режим «Жарка» и разогрейте в мультиварке масло. Добавьте чеснок, обжаривайте его 1 минуту, затем добавьте нарезанные перцы, соль, перец, перемешайте.
Закуски: Лечо в мультиварке
3.Установите режим «Тушение» и готовьте 2 часа. Петрушку и маслины нарежьте, добавьте в мультиварку и включите режим «Подогрев».
Закуски: Лечо в мультиварке
4.Приятного аппетита!
Закуски: Лечо в мультиварке

2 комментария

IRINA
  • IRINA
  • 0
Я тоже готовлю лечо, только добавляю еще немного баклажанов. Получается очень вкусно. Мы кушаем это блюдо с огромным удовольствием. Всем рекомендую!
vlad0503
Не представляю себе лечо без помидоров. Хотя, конечно, рецептов много и каждый делает по своему, но я бы добавил еще пару яблок-антоновка для пикантности.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.