• ,

Как сварить свеклу в мультиварке

Ингредиенты:

Краснощекая свекла — весьма полезный овощ. Она очищает организм от токсинов и шлаков, повышает количество гемоглобина в крови и нормализует пищеварение. Это еще далеко не все ее полезные свойства. Однако в сыром виде можно есть только молодую свеклу, с грядки. Та же, что долежала до середины зимы, требует предварительной тепловой обработки. Вот только пока она приготовится на плите, можно и забыть про нее. Но можно ее сварить гораздо быстрее в мультиварке.
Как сварить свеклу в мультиварке
Среднего размера свеклу хорошо вымыть. Чистить и обрезать ничего не надо. В кастрюлю мультиварки налить чистую воду, установить сверху чашу-пароварку и положить в нее нужное количество свеклы. Она должна быть такой, чтобы крышка закрылась. Поэтому лучше выбирать мелкие или средние по размеру клубни.
Положить свеклу в чашу-пароварку.
Если таких не нашлось, то можно крупный овощ разрезать пополам, не больше, и уложить срезом вверх. Это нужно для того, чтобы во время приготовления сок не вытекал. Установить режим «Варка на пару» и время 40-50 минут. Чем крупнее овощ, тем дольше готовить.
Готовить 40-50 минут в режиме "Варка на пару".
После сигнал осторожно достать свеклу и остудить. Почистить и использовать для приготовления салатов и закусок. Хотя можно порезать на кусочки и съесть. Особенно вкусной отварная свекла будет с майонезом или натуральным йогуртом.
Как сварить свеклу в мультиварке

Комментариев нет

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.