• ,

Баклажаны с помидорами

Ингредиенты:

Наивкуснейшую закуску можно сделать из баклажана и помидоров в мультиварке!

Первым делом режем кружочками помидоры и баклажан, толщина должна быть примерно примерно 1 см.
Закуски: Баклажаны с помидорами

Мелко нарезаем чеснок и лук.
Закуски: Баклажаны с помидорами

На крупной терке натираем сыр.
Закуски: Баклажаны с помидорами

Чашу мультиварки смазываем небольшим количеством масла.
Слоями укладываем ингредиенты, только не все сразу, т.к. думаю весь баклажан у вас не влезет на дно мультиварки и готовить будем в несколько слоев.
И так первым слоем укладываем лук.
Закуски: Баклажаны с помидорами

Следующим слоем выкладываем кольца баклажана. Все это дело солим и перчим по вкусу. Сверху посыпаем чесночком и сыром.
Закуски: Баклажаны с помидорами

Сверху слоем на баклажаны кладем помидоры. Посыпаем всё базиликом.
Закуски: Баклажаны с помидорами

Первый слой у нас готов. Теперь всё повторяем с самого начала с оставшимися ингредиентами и выкладываем слоями.
Закуски: Баклажаны с помидорами

Теперь все приготовления готовы. Выставляем режим «Выпечка» на 30 минут и закрываем крышку.
Если у вас мощности мультиварки не хватает, можно увеличить время приготовления на 10 минут.
Закуски: Баклажаны с помидорами
После приготовления остужаем блюдо и по Вашему желанию можно присыпать свежей зеленью.

11 комментариев

Ludmila
Очень актуально для лета, главное быстро и полезно, «Пармезана» не было, взяла обычный «Российский», чеснок не добавила, я его не очень люблю.
Ksenia29
Очень интересный рецепт. Я очень люблю баклажаны в любом виде. Обязательно попробую приготовить и не сомневаюсь, что будет вкусно.
SLABKO1989
Очень вкусный рецепт, а главное полезный. Мы чуть ли не через день готовим его. Мужу очень нравится, да и детям.
ms-sekret
Здравствуйте, получилась очень замечательно, очень понравилась мне и моей семье спасибо за рецепт буду готовить )
Povareno4ek
Я точно также готовлю, только вместо сыра я добавляю майонез. Надо бы с сыром попробовать)
комментарий был удален
valieriia
не знала что баклажаны с помидорами можно приготовить в мультиварке, обычно на сковородке всегда жарила, интересный рецепт надо будет попробовать. Можно еще слои смазать тонким слоем майонеза, вкуснятина тоже будет.
Livita2007
Я обязательно, перед тем как готовить, порезанные баклажаны солю и даю постоять 5 минут, чтобы ушла горечь. Рецепт попробовала действительно вкусно, чтобы блюдо получилось больше по объему добавила еще кабачки.
Стефания
Недавно дети подарили мультиварку.Не понимаю как я могла без нее раньше жить.Готовлю теперь почти все в ней. Баклажаны любит вся моя семья, готовлю их часто и много.Попробовала приготовить подобный рецепт, понравилось очень.Добавляю болгарский перец иногда картофель.После приготовления посыпаю щедро зеленью.Пробовала тушить баклажаны и закатывать их на зиму, тоже получилось супер.
mk-jane
Я баклажаны режу чуть тоньше — мне нравится, когда больше помидора в таком овощном «бутербродике». И свежую зелень при подаче!
romanova
Обожаю всякие овощные штучки. Только вот мужики мои меня не поддерживают. Я делаю им обманчик: сметанка, чеснок, соль и сливочное масло. Этим соусом поливаю при подаче. Уплетают, только в путь.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.