• ,

Салат с рисом, рыбой и кукурузой

Ингредиенты:

Очень сытный салат, вкусен как в теплом, так и в полностью остывшем виде. Вполне сойдет за полноценное второе блюдо.


Приготовление:
1. Вынем из холодильника и шкафчиков все необходимые продукты.


2. Рыбу помоем (в этот раз у меня камбала, но сюда можно любую, на вкус кулинара), чуток подсолим и приготовим в режиме «варка на пару» 15-20 мин.


3. После отварим промытый и подсоленный рис, используя режим «гречка».


4. Параллельно можно вынуть из уже подостывшей рыбы кости и порезать (поломать) её на кусочки, нарезать луковицу и слить жидкость с кукурузки. Когда рис доварится и немного остынет, добавляем к нему вышеперечисленные ингредиенты и аккуратно, чтобы рыбы совсем не развалилась, перемешиваем салат.


5. Заправляем салат прямо перед подачей. Приятного аппетита!

3 комментария

Александр
Интересный и простой рецепт салата. Попробывал-очень понравилось.В горячем виде правда не так вкусно, а когда остынет просто объедение.Большой плюс в том, что продукты из которых он готовиться всегда под рукой.
IRINA
Рецепт очень интересный, а главное необычный. Я сначала даже не могла представить, каким будет вкус. Ведь сочетание продуктов довольно необычное. Но получилось очень вкусно, мне понравилось.
Anita
Очень понравился салат, необычный и довольно простой. Только рыбку, пожалуй, выберу другую, более сочную…
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.