• ,

Салат из моркови и свеклы

Ингредиенты:

Легкий и очень вкусный салат, готовится очень быстро.
Морковь и свекла готовятся на пару. Для этого налить в емкость мультиварки 300-400 мл. воды, поставить вставку для приготовления пищи на пару и уложить туда овощи.

Салаты: Салат из моркови и свеклы

Я поставила на максимальную температуру, чтобы быстрее появился пар. Через 15-20 минут овощи готовы. Компоненты для салата у меня были не больших размеров, если у Вас овощи будут больше, то готовить нужно дольше. Пару раз во время готовки проверяла овощи на готовность.
Затем дать остыть овощам.

Салаты: Салат из моркови и свеклы

Очистить и натереть на средней терке (здесь по желанию, как Вам нравится).

Салаты: Салат из моркови и свеклы

Выкладываем в миску морковь, затем свеклу, слегка присаливаем и сбрызгиваем оливковым маслом, добавляем специй по вкусу. Сверху рубленная петрушка и сырой арахис, либо семечки подсолнуха и тыквы.

Салаты: Салат из моркови и свеклы

Салат готов!

Комментариев нет

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.