• image

    Медальоны из свинины WELL DONE

    Никогда не готовила медальоны в мультиварке, а зря. Намного удобней и вкусней чем на сковороде. Не засушивается, не становится жестким, сочный и мягкий толстый кусок мяса. Прожарка WELL DONE самая оптимальная и самая вкусная, крови нет, а сочность мяса остается. Попробуйте приготовить, вы не останетесь равнодушными. Промыть вырезку и нарезать её порционными кусочками по 5 см в толщину. Чтоб мясо было нежнее отбейте его слегка с двух сторон....