• image

    Грибной суп с пельменями в мультиварке

    Грибной суп нечасто бывает на нашем столе. Однако это очень вкусно и довольно легко в приготовлении. Сегодня мы приготовим супчик не просто грибами, а еще и с пельменями. Для начала приготовим заправку супчику: измельченный лук и морковь обжариваем в смазанной растительным маслом мультиварке в течение 10 минут, установив режим «Жарка». Затем к пассерованным овощам добавить отваренные и промытые грибочки и жарить еще минут 6-7. Пока овощи жарятся,...
  • image

    Кукурузная каша на молоке в мультиварке

    В кукурузе содержится множество необходимых для организма веществ. Особенно полезна она детям. Кукурузная каша может стать замечательным завтраком. А мультиварка поможет приготовить ее без лишних хлопот. Для начала промоем кукурузную крупу теплой водой и положим в чашу мультиварки. Вливаем молоко и кладем кусочек сливочного масла. Добавляем соль и сахар. При желании, можно всыпать промытый изюм, курагу, чернослив или другие любимые сухофрукты. Очень...
  • image

    Макароны по-флотски в мультиварке

    Нередко хозяйкам нужно быстро и сытно накормить свою семью. Здесь часто на помощь приходят макароны. А чтобы было вкуснее, их делают по-флотски. Для начала порежем лук и пассеруем его в режиме «жарка» 5 минут. Затем к нему добавляем фарш и жарим ещё 5 минут. Засыпаем в мультиварку макароны, добавляем соль, выбранные пряности, заливаем водой так, чтобы она только покрывала продукты и готовим в режиме «варка» в течение 30 минут. Макароны по-флотски для...
  • image

    Запеканка с рисом и фаршем в мультиварке

    Рецепт этой запеканки достаточно простой и не потребует особых усилий. Кроме того, блюдо получится очень сытное и позволит накормить всю семью. Итак, промытый в теплой воде рис положите в мультиварку, посолите, залейте водой и готовьте в режиме «варка» в течение 25 минут. В это время смешайте сметану с яйцами, слегка подсолив. Фарш и лук обжарьте на отдельной сковороде, добавив соли и пряностей. Сваренный рис достаньте из мультиварки, смешайте с...
  • image

    Рыбка под маринадом

    Блюда из морепродуктов очень полезны. А если их правильно приготовить, то ещё и безумно вкусно. Сегодня наколдуем в нашей чудо-мультиварке замечательную рыбку под маринадом. Итак, промытое филе рыбы режем на кусочки. С помощью крупной терки измельчаем морковь, нарезаем лук и очищенные от семян перцы. В блендере измельчаем в однородную массу томаты, чеснок, сок лимона и сахар. Перед включением блендера добавьте воды к заложенным продуктам. Теперь...
  • image

    Овощи в нежном соусе

    Лето – овощная пора. Фантазия хозяек безгранична и поэтому существует огромное количество рецептов закусок, сделанных из самых простых и доступных овощей. В сочетании с молочными и мясными продуктами они становятся самыми главными в ежедневном рационе. И этот рецепт – не исключение. Измельченные баклажаны, томаты, морковь и лук кладем в мультиварку и ставим режим «варка» на 20 мин. В отдельной посуде смешиваем майонез, сметану, соль, пряности и зелень. Через...
  • image

    Супчик-пюре из брокколи в мультиварке

    Многие хозяйки хотят порадовать свою семью чем-то вкусным и полезным. И сегодня мы приготовим нежный суп-пюре из брокколи в мультиварке. Итак, для начала подготовим необходимые для супа овощи: капуста-брокколи, картофель и лук. Измельченный лук и чеснок положим в мультиварку и оставим на 10 минут в режиме «жарка». К поджаренному луку добавляем картофель и брокколи, заливаем воду вровень с овощами и оставляем мультиварке готовить в режиме «суп» на 15...
  • image

    Перловая крупа с тушенкой в мультиварке

    Многие скептически относятся к перловой крупе и, между прочим, очень зря. Эта каша очень питательная и полезная, а по вкусу не уступает многим другим. Главное – суметь приготовить ее так, чтобы хотелось ещё и ещё. Данный рецепт приготовления перловки, без сомнения, оценят как хозяйки, так и их домочадцы. Почистите морковь и лук, измельчите и оставьте в мультиварке на 15 минут в режиме «жарка». В пассерованные овощи выложите тушенку и всыпьте намоченную крупу,...
  • image

    Фаршированные перцы в мультиварке

    В летнюю жару так хочется чего-нибудь легкого и вкусного. И рецепт этой замечательной закуски как раз подойдет для обеда в знойный денек. Особенно ее оценят вегетарианцы. Для начала подтушим несколько минут лук (чтобы стал мягковатым) и смешаем с томатной пастой. Затем в отдельную посуду складываем промытый рис, измельченную морковь, а также нарезанные томаты. Добавляем соль и пряности (можно взять молотый перец, кориандр или майоран) и перемешиваем. Это начинка...
  • image

    Нежнейшая закуска из кабачков

    Сегодня мы приготовим нежнейшую закуску из кабачков в мультиварке. Это простое, но в то же время весьма оригинальное блюдо, которое послужит замечательным украшением обеденного стола. Итак, вперед! В чашу мультиварки налейте немного растительного масла и 10 минут обжаривайте измельченный лук в режиме «выпечка». Затем отправьте к луку измельченные томаты и кабачки, добавьте по вкусу соли и перца. Оставьте в том же режиме еще на 10 минут. Теперь в...
  • image

    Ароматный рыбный суп в мультиварке

    Суп, несомненно, полезен для здоровья. Многие хозяйки это знают и хотят большого разнообразия в глубоких тарелках. Сейчас мы пополним страницы нашей кулинарной книги рецептом еще одного супа, приготовленного в мультиварке. Овощи очищаем от кожуры. Лук и томат измельчим и выкладываем в мультиварочную чашу, добавляем растительного масла и оставляем на 15 минут в режиме «жарка». В пассерованные овощи кладем нарезанный кубиками картофель, промытое теплой водой пшено...
  • image

    Кекс в шоколадной глазури в мультиварке

    Хочется чего-нибудь вкусного прямо сейчас? Этот кекс очень прост в приготовлении и наверняка понравится как домочадцам, так и гостям. Итак, скорее возьмемся за работу. Во взбитые с сахаром яйца и сметану всыпаем муку, ванилин и разрыхлитель, перемешиваем до получения однородной массы. Готовое тесто разделяем на две равные части, в одну добавляем какао и перемешиваем. В смазанную маслом чашу мультиварки вливаем белое тесто. Затем аккуратно...