• image

    Фаршированные баклажаны

    Хочу поделится замечательным летним рецептом. Баклажаны получаются остренькие и очень нежные. Очень вкусное блюдо как в горячем так и в холодном виде. Итак приступим. Берем семь некрупных баклажанов. В мою чашу от мультиварки (5 литров) помещается 14 половинок баклажанов. 1. Все ингредиенты моем и чистим. Баклажаны просто моем, така как если их почистить заранее они потемнеют. 2. В глубокую посудину выкладываем фарш (У меня на 7 баклажанов всегда уходит...
  • image

    Овощной тартар с лососем на пару

    Лето — пора овощей. Очень хочется максимально накормить деток витаминами. Это блюдо понравится детке — так как оно очень яркое и интересное. Кроме того горбуша — вкусная и полезная рыбка — а в сочетании с овощами — просто кладезь витаминов. 1. Морковку и картошку чистим. Цукини просто моем (желательно выбрать маленький и ярко-зеленый овощ). Горбушу Я беру целую, отрезаю необходимый кусочек. Готовим с кожурой, так она сохранит сочность. Укроп моем. 2....
  • image

    Пикантная картошечка с грибами под курочкой

    Предлагаю попробовать вкусный и простой в выполнении рецептик. Картошечка получается остренькая, а курочка нежная. Я использую подобные рецепты, когда собираюсь уходить гулять с семьей. Все подготовлю, поставлю отсрочку старта… И к нашему возвращению нас ждет вкусный и сытный обед. 1. Все подготавливаем. Курочку и грибы моем. Картошку, лук и морковь чистим от кожуры. 2. Курочку щедро солим, перчим. Обжариваем с двух сторон в речении 10 минут на режиме...
  • image

    Детский плов с курочкой

    Вкусный и полезный плов с нежным куриным филе. Понравится как деткам, так и восстанавливающимся в декретном отпуске мамам) 1. Все продукты подготавливаем к приготовлению. Курочку моем. Морковку и лук чистим. 2. Курочку режем как можно мельче. Морковь трем на мелкой терке. Лук и укроп мелко режем. Помидор очищаем от кожуры и семян, мелко нарезаем. Рис обязательно промываем до прозрачной воды. 3. Смазываем дно мультиварки сливочным маслом....
  • image

    Рыбные котлетки с начинкой со шпинатом

    Иногда бывает очень сложно накормить ребенка вкусной и полезной пищей, особенно когда выбор ингредиентов в силу возраста ребенка ограничен. Предлагаю рецептик, в котором соединились и белая рыбка, и полезный шпинат, и гарнир в виде риса. Благодаря такому сочетанию обед будет не только полезный но и сытный. Да и внешний вид детке понравится, потому как котлетка внутри с красивым и ярким «сюрпризом» Итак приступим. Первым делом набираем воду в мультиварку (1,5...
  • image

    Куриные котлетки с морковью на пару

    Когда детки начинают кушать «взрослую пищу», очень хочется накормить их вкусным, а главное полезным блюдом. Хочу предложить рецепт, который не займет много времени в приготовлении и порадует вашего малыша. В данном блюде присутствует и нежная курочка, и такая полезная растущему организму морковь, и полезная клетчатка. Моя детка уплетает эти котлетки с удовольствием. 1. Подготавливаем и обрабатываем все ингредиенты. Курочку пропускаем через мясорубку (или можно...