• image

    Говяжье сердце с овощами в мультиварке

    Будьте готовы к тому, что на приготовление этого блюда вам понадобится много времени, потому что говяжье сердце требует длительного вымачивания и варки. Приготовление: 1. С сердца удалите весь жир, залейте холодной водой и оставьте на 3 часа. Затем сердце промойте, положите в чашу мультиварки, залейте горячей водой и варите 3 часа. Режим «Тушение». За 30 минут до окончания варки посолите. Готовое сердце охладите в холодной воде 10-15 минут и нарежьте тонкими...
  • image

    Суп харчо в мультиварке

    Традиционный суп грузинской кухни. По классическому рецепту, суп готовится из говядины, ведь само название «харчо» переводится с грузинского как «говяжий суп». Обратите внимание на важные ингредиенты – чеснок и хмели-сунели. Приготовление: 1. Вымойте говядину и нарежьте небольшими кубиками. Вымойте и очистите овощи и зелень. Нарежьте лук, кинзу, острый перчик. Грецкие орехи и горошины перца измельчите вместе с помощью блендера. Чеснок нужно истолочь, а корень...
  • image

    Пудинг с финиками и грецкими орехами в мультиварке

    Этот десерт – просто находка для сладкоежек! Финики, грецкие орехи и шоколад – очень вкусное сочетание. Пудинг легко приготовить. Заявленных ингредиентов хватит на 10 порций. Приготовление: 1. Смажьте чашу мультиварки сливочным масло и положите на дно финики и грецкие орехи. 2. Отделите желтки от белков. Желтки смешайте с сахарной пудрой и ванильной эссенцией, поставьте на водяную баню и взбивайте миксером. Когда яичная смесь загустеет, снимите с огня,...
  • image

    Манная каша в мультиварке.

    Каша нашего детства, любимая многими. Она отлично насыщает и проста в приготовлении. Каша, приготовленная по этому рецепту, получается без комочков, средней густоты. Приготовление: 1. В чашу мультиварки всыпьте манную крупу. 2. Добавьте сахар и соль 3. Залейте двумя мультстаканами холодного молока и таким же количеством воды. Добавьте сливочное масло. Тщательно перемешайте и варите полчаса. Режим «Тушение». В конце варки еще раз перемешайте....
  • image

    Суп из бараньих ребрышек с чечевицей в мультиварке

    Суп, приготовленный по этому рецепту, получается наваристым, ароматным и очень вкусным. Чечевица обладает множеством полезных свойств, помимо высокого содержания белка, она богата железом и фолиевой кислотой. Приготовление: 1. Хорошо промойте чечевицу, меняя воду несколько раз. Вымойте и очистите овощи. Нарежьте: картофель и помидор – крупными кубиками, сельдерей – брусочками наискосок, перец чили – пополам. Чеснок мелко порубите или раздавите с помощью пресса....
  • image

    Сладкая пицца с ананасами в мультиварке

    Этот необычный рецепт никого не оставит равнодушным! В сладкой пицце удачно сочетаются орехи и ананасы. Испеките такую вкуснятину на завтрак, и день обязательно будет насыщенным и удачным! Приготовление: 1. В миску просейте муку, добавьте сахар, миндаль и цедру. Все перемешайте. 2. Влейте масло, молоко и вымешивайте столько времени, чтобы тесто стало эластичным и гладким. Готовое тесто скатайте в шар и уберите в холодильник на полчаса, накрыв пищевой...
  • image

    Жаркое по-домашнему в мультиварке

    Всем известное блюдо легко приготовить! Классическое сочетание картофеля и мяса прекрасно насыщает. В мультиварке жаркое по-домашнему получается особенно нежным и ароматным. Приготовление: 1. Вымойте и нарежьте овощи: лук и морковь – кубиками, картофель – брусочками. Мясо нарежьте небольшими кусками. 2. На растительном масле обжарьте лук и морковь в течение 15 минут. Далее, добавьте мясо и жарьте его, пока оно не посветлеет. Режим «Выпечка». Не...
  • image

    Фаршированный перец в мультиварке.

    Этот простой и вкусный рецепт пришел к нам из молдавской кухни. Приготовить такое блюдо можно в любое время года, для фаршировки подходит любой перец. Приготовление: Для приготовления лучше всего использовать мелкие перцы, так получается вкуснее. Фарша хватает на 10 перцев, и они все легко умещаются в мультиварке. 1. Очистите лук и измельчите его в блендере. Включите мультиварку в режим «Выпечка» и обжарьте лук до золотистого цвета. Перец вымойте, обсушите....
  • image

    Рататуй с брынзой в мультиварке

    Рататуй – это овощное блюдо. В состав оригинального рататуя входят кабачки, помидоры, перец, лук и чеснок. А если добавить брынзу, то получается вкусный соус. Приготовление: 1. Кабачки нарежьте кружочками, засыпьте солью и оставьте на полчаса. Если вы используете взрослые кабачки, то снимите кожуру и удалите семечки. Помидоры также нарежьте кружочками. 2. Сыр брынзу нарежьте ломтиками. Чеснок мелко порубите. 3. Смажьте маслом чашу мультиварки...
  • image

    Овсяная каша с сухофруктами в мультиварке

    Овсянка – самая полезная каша! Она заряжает энергией и бодростью. Ученые доказали, что ежедневное употребление овсяной каши на завтрак делает нас спокойнее и умнее. Приготовление: 1. Вымойте сухофрукты и замочите их на 15 минут. Слейте воду, нарежьте курагу и чернослив на кусочки. 2. В режиме «Мультиповар» установите температуру 60 °С. Растопите в чаше мультиварки мед, добавьте сухофрукты, быстро перемешайте и готовьте 5 мин. 3. Увеличьте...
  • image

    Омлет с зеленью в мультиварке

    Приготовьте полезный омлет с зеленью на завтрак. Рецепт прост в приготовлении и поможет вам быстро и сытно накормить пару человек. В мультиварке омлет получается особенно нежным. Приготовление: 1. В глубокую миску разбейте яйца и добавьте молоко. 2. Добавьте муку и взбейте все с помощью миксера. 3. Вымойте и измельчите зелень. На дно мультиварки положите сливочное масло, растопите его и влейте яичную смесь в чашу. Немного посолите и сверху...
  • image

    Куриный рулет со шпинатом в мультиварке

    Вкусные и нежные рулетики из курицы со шпинатом не оставят вас равнодушными. Это быстрое и легкое в приготовлении блюдо. Ингредиенты указаны в расчете на две порции. Приготовление: 1. С куриных грудок снимите кожу. Немного отбейте, чтобы они получились тонкими. 2. Шпинат и сыр измельчите в блендере, чтобы получилась «густая каша». 3. На куриную грудку выкладываете начинку и сворачиваете рулет. Края можно закрепить зубочистками. Приправьте...
  • image

    Лапшевик с творогом в мультиварке

    У вашего ребенка столько дел в течение дня! Чтобы бегать, прыгать, учиться и познавать мир нужно много сил и энергии. Поэтому сытный и питательный лапшевик с творогом на завтрак – это то, что нужно! Приготовление: 1. В мультиварке вскипятите воду и отварите в ней лапшу в течение 5 минут. Режим «Мультиповар», температура 140 °С. Готовую лапшу откиньте на дуршлаг. 2. Возьмите одно яйцо и отделите белок от желтка. В отдельной миске смешайте желток, лапшу,...
  • image

    Гратен из овощей в мультиварке.

    Слово «гратен» в кулинарии используется для обозначения особого способа приготовления блюда. Гратен – это блюдо, запеченное в духовке или микроволновке до образования золотистой корочки. Я предлагаю вам приготовить гратен из овощей в мультиварке. Приготовление: 1. Вымойте и очистите овощи и нарежьте их тонкими ломтиками. Чеснок очистите и измельчите. 2. Хлебные крошки смешайте с соком, маслом, сыром и чесноком. 3. В чашу мультиварки уложите...
  • image

    Фасолевый суп с кинзой в мультиварке.

    Легкий и ароматный суп будет спасением в жаркий летний день. Питательная фасоль отлично дополняется душистой кинзой. Этот суп прекрасно подойдет и для постного меню. Приготовление: 1. Очистите и нарежьте овощи соломкой. Фасоль откиньте на дуршлаг и промойте теплой водой. Вымойте, обсушите и измельчите кинзу. 2. Смажьте маслом мультиварку и обжаривайте лук с морковью 6 минут в режиме «Жарка». Добавьте чеснок и жарьте еще 2 минуты. Добавьте томатную...
  • image

    Овощная икра на зиму в мультиварке.

    Приближается сезон сбора урожая и заготовок на зиму. Пора собирать полезные рецепты в копилку! Овощная икра, приготовленная в мультиварке, порадует вас простотой приготовления и нежным, мягким вкусом. Приготовление: 1. Вымойте овощи. Очистите лук и морковь. У яблок и перцев удалите сердцевину. Нарежьте все овощи на куски и пропустите через мясорубку или измельчите с помощью блендера. 2. Переложите овощное пюре в мультиварку, добавьте перец, соль и...
  • image

    Абрикосовый пирог в мультиварке.

    Легкий и простой в приготовлении пирог с кусочками абрикосов станет украшением вашего стола. Абрикосы можно использовать и консервированные. Приготовление: 1. Вымойте абрикосы. Нарежьте их на половинки и удалите косточки. Половину абрикосов измельчите вместе с сахаром в блендере. Оставшуюся часть нарежьте дольками. 2. Миндаль измельчите в муку, добавьте сахар, сливочное масло, яйца и муку пшеничную. Замесите тесто. 3. Выложите тесто в чашу...
  • image

    Куриные котлеты с зеленым соусом в мультиварке.

    Нежные котлеты, приготовленные на пару, понравятся и детям и взрослым. Соус из свежей зелени придаст пикантности куриному мясу. А если добавить рис на гарнир, то получится сытно и вкусно! Приготовление: 1. Куриное филе пропустите через мясорубку. Белый хлеб размочите в воде и отожмите. Очистите и мелко нарежьте лук. В разогретом растительном масле обжарьте половину лука в течение 5 минут. Режим «Мультиповар», температура 160 °С. 2. Смешайте в глубокой...