• ,

Перловая крупа с тушенкой в мультиварке

Ингредиенты:

Многие скептически относятся к перловой крупе и, между прочим, очень зря. Эта каша очень питательная и полезная, а по вкусу не уступает многим другим. Главное – суметь приготовить ее так, чтобы хотелось ещё и ещё.
Данный рецепт приготовления перловки, без сомнения, оценят как хозяйки, так и их домочадцы.
Почистите морковь и лук, измельчите и оставьте в мультиварке на 15 минут в режиме «жарка».
Каши: Перловая крупа с тушенкой в мультиварке
В пассерованные овощи выложите тушенку и всыпьте намоченную крупу, предварительно слив воду, в которой она стояла.
Каши: Перловая крупа с тушенкой в мультиварке
Затем влейте 6 мультистаканов воды и установите режим «тушение» на 1 час 40 минут. Через час добавьте соль.
Каши: Перловая крупа с тушенкой в мультиварке
Через заданное время перемешайте кашу и пусть еще постоит в режиме «подогрев» в течение 20 минут.
Каши: Перловая крупа с тушенкой в мультиварке
Всё, сытная перловка готова! Можно подавать с салатом из свежих овощей, заправленным растительным маслом, либо же кушать одну и большой ложкой. Приятного аппетита!
Каши: Перловая крупа с тушенкой в мультиварке

1 комментарий

Pitermike
У меня было к перловке ещё со времён службы в армии соответствующее отношение (мы называли эту кашу — «шрапнель»). Но после того, как я сварил кашу по этому рецепту, отношение моё кардинально поменялось. Правда, я добавил туда ещё и щепотку «Хмели-сунели». Получилась вкуснотища — пальчики оближешь!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.