Гречневая каша со свиными ребрышками в мультиварке

Ингредиенты:

Еще до появления супов и картошки на Руси готовили самые разные каши. Пожалуй, чаще всего из них — гречку. Недорогая, сытная и незамысловатая в приготовлении она всегда выручала хозяек Древней Руси. Да и сегодня ей не брезгуют. Правда, у гречневой каши есть одни недостаток — она суховата. Поэтому ее обычно сдабривают овощами и мясом. Вот еще одно блюдо из коллекции русских хозяек — Гречневая каша со свиными ребрышками в мультиварке.
Каши: Гречневая каша со свиными ребрышками в мультиварке
Порезать ребра вдоль кусочками среднего размера. Лучше всего подойдут те, на которых мясо с жирком. Каша получится вкуснее и ароматнее, и масла добавлять не нужно.
Каши: Гречневая каша со свиными ребрышками в мультиварке
Сложить их в мультиварку. Порезать лук полукольцами и добавить к ребрам. Чеснок мелко порубить или выдавит через пресс.
Каши: Гречневая каша со свиными ребрышками в мультиварке
Гречку промыть и высыпать в кастрюлю мультиварки. Налить воду, понадобиться 4-4,5 мультистакана (она должна только покрыть собой все составляющие) и положить по вкусу специи и соль.
Каши: Гречневая каша со свиными ребрышками в мультиварке
Выбрать в меню мультиварки режим «Гречка» и просто дождаться сигнального гудка.
Каши: Гречневая каша со свиными ребрышками в мультиварке
Гречневая каша со свиными ребрышками в мультиварке получается наваристой, сытной и очень ароматной. Она обязательно понравится мужчинам, которые любят плотно поужинать. Главное, что с ее приготовлением справится даже неопытная кухарка.
Каши: Гречневая каша со свиными ребрышками в мультиварке

3 комментария

IrinaS
Очень вкусная гречневая каша получается по этому рецепту. Вместо свиных ребрышек можно использовать любое мясо. Я вот куриные ножки приготовила, к примеру.
murcielago64
Действительно, обалденно. Мне как мужчине очень подходит данный рецепт, потому как возни минимум, а результат превосходит затраченные усилия. Особенно понравилось, как легко мясо свинины отходит от ребрышек. Его буквально можно снять губами. Вот интересно, так вкусно получается только с гречневой крупой или можно еще с какой-нибудь поэкспериментировать? Если автор рецепта подскажет, буду благодарен :)
Комментарий отредактирован:
kalabana
murcielago64, спасибо за такой вкусный комментарий. Захотелось даже снова приготовить. А с ребрышками можно еще приготовить картофель, например, вот по этому рецепту Тушеный картофель с ребрышками
Или вот еще один:
Жаренный картофель со свиными ребрышками
Комментарий отредактирован:
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.