• ,

Двухцветный рис

Ингредиенты:

Конечно же, все могут приготовить рис. Но бывает, что обычный белый рис уже надоел, а ингредиентов, чтоб его разнообразить, в данный момент, нет. Тогда, предлагаю Вам попробовать приготовить двухцветный рис.
Для приготовления двухцветного риса нам нужны только любой белый рис, соль и растительное масло. Рис промыть и поделить на две части. Вода с первой части должна хорошо стечь. Растительное (если будет оливковое, то получится вкусней) масло налить в кастрюльку мультиварки и выбрать программу «Жарка».Каши: Двухцветный рис
Туда же отправить половину риса.Каши: Двухцветный рис
Обжаривать рис нужно до коричневого цвета, но так, чтоб не перепалить.Каши: Двухцветный рис
Обычно я обжариваю рис на плите, но сегодня решила в мультиварке, получилось дольше, обжаривала пол часа минимум. Поэтому, если времени у Вас нет, то можно обжарить рис на плите, а потом пересыпать в мультиварку. Затем добавляем к первой половине риса вторую,Каши: Двухцветный рис
заливаем водой и солим.Каши: Двухцветный рис
Включаем программу «Гречка» (крупа). У меня время 45 минут по умолчанию. После сигнала двухцветный рис готов.Каши: Двухцветный рис
Можно кушать в виде гарнира.Каши: Двухцветный рис

1 комментарий

nata
  • nata
  • 0
Сама бы не додумалась, здорово. Обязательно попробую сделать, а то что время приготовления немного больше это меня не смущает, зато полезней. после можно посыпать укропом и блюдо можно подавать к праздникам, будет очень красиво выглядеть.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.