Жаркое по-домашнему в мультиварке

Ингредиенты:

Всем известное блюдо легко приготовить! Классическое сочетание картофеля и мяса прекрасно насыщает. В мультиварке жаркое по-домашнему получается особенно нежным и ароматным.
Вторые блюда: Жаркое по-домашнему в мультиварке

Приготовление:
1. Вымойте и нарежьте овощи: лук и морковь – кубиками, картофель – брусочками. Мясо нарежьте небольшими кусками.
Вторые блюда: Жаркое по-домашнему в мультиварке

2. На растительном масле обжарьте лук и морковь в течение 15 минут. Далее, добавьте мясо и жарьте его, пока оно не посветлеет. Режим «Выпечка». Не забывайте помешивать.
Вторые блюда: Жаркое по-домашнему в мультиварке

3. Добавьте картофель и залейте смесью томатной пасты и воды. Приправьте солью и перцем по вкусу. Положите лавровый лист, закройте крышку и готовьте 1 час. Режим «Тушение».
Вторые блюда: Жаркое по-домашнему в мультиварке

Перед подачей посыпьте свежей зеленью. Приятного аппетита!
Вторые блюда: Жаркое по-домашнему в мультиварке

4 комментария

mk-jane
Мясо поэтому рецепту получается особенно мягким, просто тает во рту. И в приготовлении очень просто — под силу даже ребенку.
Larisa03
Пока есть возможность я предпочитаю готовить жаркое, используя молодую картошку. Причем выбираю картофель небольшого размера, тщательно мою а потом, не удаляя кожуры, кладу в мультиварку. Получается вкусно и полезно.
Fount
А не многовато ли целый стакан томатной пасты? Если это перекрученные помидоры, то нормально. А вот если магазинная томатная паста, я думаю, достаточно будет 2-3 столовых ложек.
комментарий был удален
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.