• ,

Запеканка из цветной капусты с плавленым сыром

Ингредиенты:

Сегодня я готовила эту запеканку впервые. И даже не думала, что получится так воздушно и легко, не смотря на наличие такого тяжелого продукта, как сыр. Она просто тает во рту… Приготовьте ее вместе со мной, убедитесь сами…
Ингредиенты для блюда
Капусту разбираю на соцветияКапусту разбираю на веточки, Капусту отвариваю при функции Тушение/супотвариваю, не забывая подсолить водичку. Даю овощу немного остыть.
Плавленый сырок натираю на теркеТеперь натираю плавленый сырок, Рублю зелень, вбиваю яйца в глубокую емкостьрублю зелень, вбиваю яйца в глубокую емкость. Часть соцветий перебиваю с яйцами, зеленью и сыром при помощи блендераПоловину веточек капусты перебиваю при помощи блендера до состояния пюре, добавляя потертый сыр, яйца и зелень, подсаливаю.
Вторую половину соцветий заливаю пюреВторую половину соцветий кладу в емкость мультиварки, не забывая смазать стенки маслом — растительным или сливочным, и равномерно заливаю приготовленным пюре.
Запекаю блюдо при режиме "Выпечка"Готовлю блюдо около часа при режиме «Выпечка».
Готовое блюдо

  • 0

  • 0

Похожие рецепты

Комментариев нет

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.