Запеченные маринованные куриные бедра с карри и майонезом

Ингредиенты:

Сколько много разновидностей маринадов для мяса. Самый вкусный маринад состоит лишь из карри и майонеза и подходит к курице.

Берем куриные бедра, хорошенько моем их и замачиваем. Можно брать любые части курицы, хоть целиком запекать её.
моем мясо

Солим, перчим обычным перцем. Добавляем чайную ложку карри с горкой и майонез.
добавляем специи

Перемешиваем, оставляем мариноваться 1 час.
маринуем

Выкладываем на дно, уже смазанное маслом, бедра, шкуркой вниз, чтоб она лучше подрумянилась. Нажимаем выпечку и выпекаем 50 минут. Через 25 минут переверните их на другую сторону и продолжайте выпекать.
выпекаем

Гарнир можно придумать любой, с чем вы чаще всего едите курицу?
блюдо готово

1 комментарий

adianon
Для более выраженного аромата при запекании — нужно обильно обвалять бёдра молотым грецким орехом и какое то время запекать вместе с луковыми кольцами.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.