• ,

Тушеная капуста с мясом

Ингредиенты:

Тушеная капуста с мясом полезно и вкусно. Приготовить блюдо можно с гарниром. На гарнир идеально подходит рис или картошка.
Чистим лук. Хорошо промываем мясо. Готовим томат и болгарский перец.
Вторые блюда: Тушеная капуста с мясом
Режем лук, мясо и шинкуем капусту.
Вторые блюда: Тушеная капуста с мясом
Закладываем мясо, добавив растительного масла и обжариваем по программе две минуты. Используется программа «Жарка»
Вторые блюда: Тушеная капуста с мясом
Добавляем все остальные овощи, томат. Солим и заливаем водой.
Продолжительность готовки 55 минут, используя программу «Тушение».
Вторые блюда: Тушеная капуста с мясом
По окончанию программы подаем к столу с рисом. Очень вкусно! Приятного аппетита.
Вторые блюда: Тушеная капуста с мясом

1 комментарий

Omnik
Делаю похожее блюдо, но обычно беру квашенную капусту:
1. обжариваю лук;
2. добавляю морковь;
3. обжариваю мясо;
4. добавляю квашенную капусту и ставлю на тушение;
5. последним штрихом добавляют соль, перец и томатную пасту.
Получается очень вкусно. При желании на 2-3 этапе можно добавить грибы — интересно получается.
Обязательно в сезон болгарского перца попробую Ваш рецепт. Спасибо.
Комментарий отредактирован:
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.