Треска с фасолью на пару в мультиварке.

Ингредиенты:

Треска на пару с фасолью в мультиварке.
Это блюдо средиземноморской кухни богато белком и порадует любителей рыбы. Фасоль и треска, приготовленные на пару – идеальный вариант ужина!
Вторые блюда: Треска с фасолью на пару в мультиварке.

Приготовление:
1. Вымойте, обсушите и нарежьте зеленый лук. Почистите и раздавите чеснок. Разогрейте масло в чаше мультиварки при температуре 160 °С. Режим «Мультиповар». В течение 2 минут обжаривайте лук и чеснок.
Вторые блюда: Треска с фасолью на пару в мультиварке.

2. Выложите в чашу фасоль вместе с соком, влейте полстакана воды. Добавьте соль и перец по вкусу.
Вторые блюда: Треска с фасолью на пару в мультиварке.

3. Положите на фасоль рыбу и закройте крышкой. Готовьте 20 минут при температуре 70 °С. Режим «Мультиповар».
Вторые блюда: Треска с фасолью на пару в мультиварке.

Перед подачей добавьте пару листиков мяты. Приятного аппетита!
Вторые блюда: Треска с фасолью на пару в мультиварке.

1 комментарий

Олег
Автор рецепта использует консервированную фасоль. А по-моему вкуснее получится с натуральной, только ее надо вымочить ночь в холодной воде.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.