Телятина жареная на базилике

Ингредиенты:

Оказывается очень вкусное мясо, если его жарить на свежем базилике. Чем глубже познаешь тонкости кухни, тем вкуснее жить!

Готовка рассчитана на 2 порции. Можете приготовить мясо на ужин своему любимому. Подавать его можно с любым гарниром. Нам нужно 200 гр телятины мелко нарезать, где то по 3-2 см в длину каждый кусочек и по 2 см в ширину.
режим мясо

Несколько листочков базилика и помидор приготовьте за ранее. Базилик промыть, а помидор очистить от кожуры.
помыть базилик, очистить помидор

Включить мультиварку, налить масла и бросить базилик — пусть минуту пожарится.
жарим базилик

Аромат сумасшедший, бросаем к нему мясо и перемешиваем.
жарим мясо

Режим помидор мелко и кидаем его в мясо, перемешиваем. Вынимаем базилик, когда он превратится в ужас, вы это сразу поймете. Закрываем крышку, солим и перчим в самом конце, чтоб мясо таяло во рту.
жарим помидор

Можно смаковать. Мясо, как семечки — не оторвешься.
можно кушать

Комментариев нет

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.