Тефтели быстро и вкусно
Ингредиенты:
Эти ароматные, нежные тефтели подойдут к любому классическому гарниру.

Приготовление:
Ну, приступим! Берем рис (любой на ваш вкус, я беру длинный) перебираем и тщательно его промываем. Затем варим около десяти минут
В то время, пока варится рис приготовим фарш. В наш фарш трем на мелкой терке лук (лук будет легче тереть на терке если предварительно подержать его в морозилке). Далее вмешиваем яйцо и добавляем соль, специи по вашему вкусу.

Пока смешивали ингредиенты рис сварился. Мы его охлаждаем и добавляем в наш ароматный фарш. Тщательно перемешиваем.

Лепим тефтельки среднего диаметра (для дочки я специально катаю «тефтельки-малышки» она от них в восторге!)

Тефтели выкладываем на дно мультичаши и приступаем к приготовлению соуса. Добавляем сметану, томатную пасту, муку и немного солим затем вливаем стакан воды и хорошенько перемешиваем чтоб не было комочков.

Полученным соусом заливаем тефтели.

Включаем режим тушения выставляем время 1 час.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
3 комментария
Вам обязательно понравится))