Шпинатные рулетики из куриного филе

Ингредиенты:

Я на сайте нашла тоже рулет из шпината, но мой по другому готовится и сочнее получается. В этом рецепте его не просто зажариваю, а довожу до готовности в режиме ВЫПЕЧКА.

Моем и режим куриное филе вдоль, чтоб оно превратилось в пласт. Отбиваем с двух сторон, перчим и втираем соль. Можно добавить ваши любимые специи, я добавляла кориандр.
Вторые блюда: Шпинатные рулетики из куриного филе

Моем шпинат замороженный в брикетах, 4 штучки хватит на три рулета. Разогреваем его в микроволновке, чтоб растаял.
Вторые блюда: Шпинатные рулетики из куриного филе

Намазываем наше филе шпинатом.
Вторые блюда: Шпинатные рулетики из куриного филе

Скручиваем в рулет и скрепляем его зубочистками или обматываем ниткой. Кому как удобно.
Вторые блюда: Шпинатные рулетики из куриного филе

Наливаем в чашу мультиварки масло и выкладываем рулеты, сбрызгиваем лимоном, так как курица очень любит лимон! Ставим режим ЖАРКА на 10 минут.
Вторые блюда: Шпинатные рулетики из куриного филе

Поджарить с двух сторон слегка, не зажаривать, а то будет сухой рулет.
Вторые блюда: Шпинатные рулетики из куриного филе

Ставим режим ВЫПЕЧКА и готовим еще 20 мин.
Вторые блюда: Шпинатные рулетики из куриного филе

Затем рулет вкладываем на блюдо и вытаскиваем зубочистки. Нарезаем и подаём к столу.
Вторые блюда: Шпинатные рулетики из куриного филе

Комментариев нет

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.