• ,

Рыбка под маринадом

Ингредиенты:

Блюда из морепродуктов очень полезны. А если их правильно приготовить, то ещё и безумно вкусно. Сегодня наколдуем в нашей чудо-мультиварке замечательную рыбку под маринадом.
Итак, промытое филе рыбы режем на кусочки.
Вторые блюда: Рыбка под маринадом
С помощью крупной терки измельчаем морковь, нарезаем лук и очищенные от семян перцы.
Вторые блюда: Рыбка под маринадом
В блендере измельчаем в однородную массу томаты, чеснок, сок лимона и сахар. Перед включением блендера добавьте воды к заложенным продуктам.
Вторые блюда: Рыбка под маринадом
Теперь занимаемся непосредственно готовкой в мультиварке. На дно смазанной маслом чаши кладем рыбу, посыпаем ее солью и пряностями. Далее – слой свежих овощей и всё это поливаем смесью из блендера.
Вторые блюда: Рыбка под маринадом
Готовим в мультиварке, включив режиме «тушение» на протяжении 1 часа. Затем посмотрим, сколько осталось жидкости и при необходимости оставляем на 20-30 мин. на «подогреве».
Всё, милости просим к столу, наша рыбка готова!
Вторые блюда: Рыбка под маринадом

1 комментарий

manyunya122
Недавно в мультиварке готовила рыбку, но по иному. Готовила с использованием томата, пасированных лука и моркови, чернослива, кунжута и изюма. После приготовления заправляла маринад давленным чесноком и рубленой зеленью. Тоже вкусно получилось.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.