Ризотто с лимонным ароматом

Ингредиенты:

Данный рецепт подойдет как для праздничного стола, так и для обеда в кругу семьи! Для начала приготовим мультиварку и все необходимые ингредиенты.
Вторые блюда: Ризотто с лимонным ароматом
1)Очищаем чеснок и лук, моем петрушку и разбираем её на листики.(Этого делать необязательно, но можно для красоты мелко нарезать).
2)Филе курицы нарезаем небольшими кусочками, по вкусу можно слегка посыпать солью или другими приправами которые вы предпочитаете.Включаем мультиварку на режим «Мультиповар» и устанавливаем температуру 160° С, после чего разогреваем одну столовую ложку масла (растительного или оливкового, на Ваш вкус) и обжариваем курицу примерно 5 минут.Выкладываем на блюдо и даем немного остынуть.
Вторые блюда: Ризотто с лимонным ароматом
3)Добавляем в посуду оставшееся масло и обжариваем чеснок с луком около 5 минут, затем в полученную смесь всыпаем рис.
Вторые блюда: Ризотто с лимонным ароматом
4)Вливаем в содержимое 1-1,5 стакана горячего куриного бульона и готовим до тех пор, пока рис не впитает весь бульон.
Вторые блюда: Ризотто с лимонным ароматом
5)Добавляем в чашу мультиварки сок лимона, цедру и курицу, всё перемешиваем, ставим на режим «Подогрев», оставляем на 20 минут.
Вторые блюда: Ризотто с лимонным ароматом
6)В заключении посыпаем перцем, солью, пармезаном и петрушкой, после чего сразу раскладываем по тарелкам.
Вторые блюда: Ризотто с лимонным ароматом
Ваши домашние и гости останутся довольными и наверняка попросят у Вас рецепт этого вкуснейшего блюда!
Вторые блюда: Ризотто с лимонным ароматом

Приятного аппетита!

Комментариев нет

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.