• ,

Рисовая запеканка с мясным фаршем

Ингредиенты:

В мультиварке можно приготовить очень полезное и вкусное блюдо – рисовую запеканку с мясным фаршем. Запеканка готовится легко и быстро. В результате получается отменное кушанье на ужин, которое порадует всю семью.

1. Яйца и сметану взбить слегка вилкой
Вторые блюда: Рисовая запеканка с мясным фаршем
2. К полученной смеси высыпать рис и тщательно перемешать.
Вторые блюда: Рисовая запеканка с мясным фаршем
3. Лук порезать на мелкие кубики и слегка обжарить на растительном масле в мультиварке при режиме «жарка» с открытой крышкой.Или по желанию в отдельной сковороде.
Вторые блюда: Рисовая запеканка с мясным фаршем
4. К обжаренному луку добавить фарш, при этом продолжая обжаривать. Специи всыпать по вкусу.
Вторые блюда: Рисовая запеканка с мясным фаршем
5. Дно чаши смазать растительным маслом и выложить половину яично-рисовой смеси.
Вторые блюда: Рисовая запеканка с мясным фаршем
6. На рис выложить обжаренный с луком фарш, при этом разравнивая его ровным слоем.
Вторые блюда: Рисовая запеканка с мясным фаршем
7. На фарш выложить оставшуюся половину фарша и разровнять. Сверху для вкуса можно положить кусочки сливочного масла.
Вторые блюда: Рисовая запеканка с мясным фаршем
Закрыть крышку мультиварки, выбрать программу «выпечка», установить время на 60 минут. После сигнала запеканка готова.
Вторые блюда: Рисовая запеканка с мясным фаршем

1 комментарий

Nona
Блюдо готовится, действительно, легко. В моем исполнении запеканка по такому рецепту почему-то получилась суховатой. Я брала говядину, может быть поэтому?
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.