• ,

Рис с картофелем в мультиварке

Ингредиенты:

Когда на кухне творят мужчины, то блюда, приготовленные ими, отличают пару главных качеств: просто и сытно. Вот и рис с картофелем в мультиварке — это настоящий холостяцкий ужин. Мясо, рис и картошка — разве женщина рискнет все это соединить в одном блюде? И совершенно напрасно, ведь в результате получится очень вкусно.
Рис с картофелем в мультиварке
Налить немного растительного масла в кастрюлю мультиварки. Нарезать лук небольшими кубиками, соединить с готовым фаршем (можно использовать любой нежирный или заменить на куриное филе) и перемешать. Выложить равномерным слоем в мультиварку. Сверху немного посолить и добавить специи по вкусу. Сильно много не нужно, чтобы чувствовался естественный вкус.
Выложить фарш с луком в мультиварку.
Картофель очистить и нарезать тонкими пластинами. Выложить половину на фарш с луком. Снова посолить и приправить. Круглый рис хорошо промыть и высыпать сверху картофеля. Длиннозерные сорта лучше не использовать. В этом рецепте нужен именно «клейкий» рис, чтобы получалась каша. Выложить остаток картофеля. Снова посолить и добавить специй. Кстати, можно добавить только молотый перец, и уже будет достаточно вкусно.
Налить в мультиварку воду.
Налить воду так, чтобы она едва покрывала картофель. Выбрать автоматический режим «Плов» и менее, чем через час, можно будет наслаждаться рисом с картофелем в мультиварке. Подавать его можно со свежими овощами и зеленью. Вот уж действительно получается сытно и просто. Учимся у холостяков!
Готовить в мультиварке, используя режим "Плов".

1 комментарий

СветланаН
По мне, так странное сочетание риса и картофеля, я бы не рискнула сочетать такие продукты, тем более с фаршем, но это дело вкуса.
Комментарий отредактирован:
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.