• ,

Острый рис с креветками

Ингредиенты:

Сначала нужно заранее подготовить все ингредиенты.
Вторые блюда: Острый рис с креветками
Очищенный чеснок раздавить и обжарить на сливочном масле вместе с острым перцем и лавровым листом. Добавить нарезанный мелким кубиком лук, когда лук подрумянится положить очищенные креветки и жарить 2 — 3 минуты.
Вторые блюда: Острый рис с креветками
Когда заправка готова, желательно достать из нее чеснок и лавровый лист, и в заправку добавить кари, перец черный молотый и соль по вкусу.
Вторые блюда: Острый рис с креветками
Рис промыть, загрузить в варочный сосуд и залить его водой в соответствии до инструкции вашей мультиварки, после чего ввести нашу заправку с креветками и пряностями.
Вторые блюда: Острый рис с креветками
Варить рис на функции плов или рис. Когда рис сварился обязательно надо дать рису постоять в закрытой мультиварке 5-10 минут.
Выложить на блюдо, можно украсить кусочком лимона. Приятного аппетита!
Вторые блюда: Острый рис с креветками

2 комментария

explay
Я вместо масла сливочного, обжариваю лук с креветками на оливковом масле, при этом добавляю специи для приготовления плова. А по окончанию готовки добавляю лимонный сок.
ElenaS
Спасибо за рецепт. Хорошая идея, всегда готовила рис с мясом или овощами, а вот с креветками нет. Муж очень любит морепродукты, ему это блюдо пришлось по вкусу. Особенно перчик дал блюду немного пикантности.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.