Острое мясо со спаржей в остром соусе.

Ингредиенты:

Блюдо для любителей острого и жареного. Это самое мое любимое блюдо, которое я постоянно готовлю. Остренькое мясо со спаржей очень пикантное и вкусное. Это сочетание понравится многим.

Взять кусок мякоти, слегка заморозить, чтоб лучше резалось.
Вторые блюда: Острое мясо со спаржей в остром соусе.
Нарезать кубиками любого размера.
Вторые блюда: Острое мясо со спаржей в остром соусе.
В чашу мультиварки налить масло, положить мясо, выбрать режим жарка и поставить 15 минут. Жарить с открытой крышкой помешивая, чтоб не пригорело.
Вторые блюда: Острое мясо со спаржей в остром соусе.
Промыть спаржу и откинуть на дуршлаг.
Вторые блюда: Острое мясо со спаржей в остром соусе.
Когда мясо прожарится, добавить спаржу и залить водой, чтоб покрыло мясо. Поставить режим тушение и выбрать время 1 час.
Вторые блюда: Острое мясо со спаржей в остром соусе.
Подготовить специи.
Вторые блюда: Острое мясо со спаржей в остром соусе.
Когда мясо готово можно добавлять специи, соль, перец. Хорошо перемешать. Солить обязательно в конце, чтоб мясо и спаржа не были жесткими.
Вторые блюда: Острое мясо со спаржей в остром соусе.
Блюдо подавать с рисом, но можно и с картошкой. Приятного аппетита!
Вторые блюда: Острое мясо со спаржей в остром соусе.

1 комментарий

oksalazare
Интересный рецепт. Только подскажите пожалуйста, в каком виде вы покупаете спаржу? Выглядит она у вас как замороженная. Решила приготовить по вашему рецепту, но со спаржей засомневалась.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.