Нататенья с чесночным маслом

Ингредиенты:

Первый раз ела эту рыбку, Рыба похожая на хек, а на вкус не такая сухая.

Моем рыбу и чистим. Трем бурак, режим 2 лука как вы любите, но больше подойдет для этого блюда полукольцами, трем две моркови на самой крупной терке.
подготавливаем продукты

На дно чаши кладем слой лука 1/2 часть.
лук

Затем морковь, сверху бурак, тоже по половине.
морковь, бурак

Кладем рыбку, солим её и выжимаем пол лимона.
солим и добавляем лимон

Снова в той же последовательности выкладываем овощи: лук, морковь, бурак.
Делаем чесночное масло: 10 грам чеснока на 50 мл растительного масла, лимонный сок, соль. Выливаем его сверху на бурак.
чесночное масло

Ставим режим ТУШЕНИЕ 20 минут.
тушение

Можете подавать без гарнира.
можно кушать

Комментариев нет

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.