Нататенья с чесночным маслом
Ингредиенты:
Основные:
-
Нататенья
700 гр
-
Лук Репчатый
2 шт
-
Морковь
2 шт
-
Бурак
1 шт
-
Соль
1 щепотка
-
Чесночное Масло
50 мл
-
Нататенья
Чесночное Масло:
-
Чеснок
10 гр
-
Масло Растительное
50 мл
-
Лимонный Сок
1 ч. ложка
-
Соль
1/2 ч. ложка
-
Чеснок
Моем рыбу и чистим. Трем бурак, режим 2 лука как вы любите, но больше подойдет для этого блюда полукольцами, трем две моркови на самой крупной терке.

На дно чаши кладем слой лука 1/2 часть.

Затем морковь, сверху бурак, тоже по половине.

Кладем рыбку, солим её и выжимаем пол лимона.

Снова в той же последовательности выкладываем овощи: лук, морковь, бурак.
Делаем чесночное масло: 10 грам чеснока на 50 мл растительного масла, лимонный сок, соль. Выливаем его сверху на бурак.

Ставим режим ТУШЕНИЕ 20 минут.

Можете подавать без гарнира.

Комментариев нет