Нататенья с чесночным маслом
Ингредиенты:
Первый раз ела эту рыбку, Рыба похожая на хек, а на вкус не такая сухая.Моем рыбу и чистим. Трем бурак, режим 2 лука как вы любите, но больше подойдет для этого блюда полукольцами, трем две моркови на самой крупной терке.
На дно чаши кладем слой лука 1/2 часть.
Затем морковь, сверху бурак, тоже по половине.
Кладем рыбку, солим её и выжимаем пол лимона.
Снова в той же последовательности выкладываем овощи: лук, морковь, бурак.
Делаем чесночное масло: 10 грам чеснока на 50 мл растительного масла, лимонный сок, соль. Выливаем его сверху на бурак.
Ставим режим ТУШЕНИЕ 20 минут.
Можете подавать без гарнира.
Комментариев нет