Мясная запеканка с морковью и сельдереем в мультиварке.

Ингредиенты:

Это блюдо отлично пойдет для тех, кто любит вкусно поесть, но в то же время следит за своей фигурой. Нежирное мясо и овощи – отличное диетическое сочетание.Вторые блюда: Мясная запеканка с морковью и сельдереем в мультиварке.

Приготовление:
1. Очищенные сельдерей и морковь нарежьте соломкой толщиной 0,5 см. Положите овощи в чашу, добавьте немного воды и готовьте 5 минут при температуре 160 °С. Режим «Мультиповар». После этого выложите морковь с сельдереем в дуршлаг и охладите под струей воды.
Вторые блюда: Мясная запеканка с морковью и сельдереем в мультиварке.

2. Замочите хлеб в молоке. Очистите и мелко порубите лук и чеснок. В большой миске смешайте слегка отжатый хлеб, лук, чеснок, фарш. Добавьте соль и перец. Белки яиц взбейте в крепкую пену и осторожно перемешивая введите в фарш.
Вторые блюда: Мясная запеканка с морковью и сельдереем в мультиварке.

3. Половину приготовленного фарша выложите в чашу мультиварки. Распределите по нему кусочки моркови и сельдерея. Накройте оставшимся фаршем и разровняйте поверхность.
Вторые блюда: Мясная запеканка с морковью и сельдереем в мультиварке.

4. Закройте крышку и готовьте запеканку 35 минут при температуре 120 °С. Режим «Мультиповар».
Вторые блюда: Мясная запеканка с морковью и сельдереем в мультиварке.

Перед подачей нарежьте на порции. Приятного аппетита!
Вторые блюда: Мясная запеканка с морковью и сельдереем в мультиварке.

Комментариев нет

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.