Молодая картошка в соусе с овощами

Ингредиенты:

Совсем недавно появилась молоденькая картошечка и чтоб с нее сделать вкусненького? Придумала, немного скомпоновав рецепты.

Для начала обжарим курочку.обжариваем мясо

И пока мяско жарится — подготовим соус: смешиваем майонез, горчицу, укроп, чеснок, соль и полюбившиеся вам пряности.соус

Затем засыпаем нарезанный картофель, морковку, лучок, соус и тщательно перемешиваем.тушим картофель, лук, морковь

Вливаем водичку и только после этого включаем «тушение» на 40 минут.

Далее добавляем помидорки дольками.добавляем помидоры дольками не перемешивая

И посыпаем сверху сыром.посыпаем сыром

Оставляем томиться еще на 20 минуток. Блюдо выходит довольно таки ароматное и сытное!картошечка

2 комментария

adianon
Очень интересный вкус получается — если помидоры брать не свежие, а квашенные, только укладывать их надо очень тонким слоем, так же куриные ножки можно смазать аджикой.
Maseratty
Я квашенные не люблю, но попробовать то надо все:) спасибо!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.