• ,

Макароны с соусом из овощей

Ингредиенты:

Маловато времени на обед, а из доступной техники только мультиварка? Отварите макароны. Это всегда быстро, просто и сытно. А дабы блюдо не вышло совсем уж пресным, сделайте к нему соус, например, овощной.

Приготовление:
1. Наливаем в мультичашу воды — 1 л на каждые 100-120 г «улиток». Включаем режим «выпечка», время — 15 мин.
Сразу, как закипит вода, опускаем макароны, добавляем капельку масла, солим, перемешиваем и обязательно под закрытую крышку, иначе будут киснуть, а не вариться.

Вторые блюда: Макароны с соусом из овощей
Варим, пока не отключится режим и сливаем воду.
2. Параллельно, пока отвариваются макароны, моем, чистим, режем овощи. Затем помещаем их в освободившуюся от макарон чашу, туда же немного масла и снова мультю на «выпечку» на минимум, т.е. 20 мин.

Вторые блюда: Макароны с соусом из овощей
Вторые блюда: Макароны с соусом из овощей
Минут за 5 до конца к овощами добавляем горошек и кукурузу, солим и приправляем специями (приправами) по вкусовым предпочтениям.

Вторые блюда: Макароны с соусом из овощей
После сигнала овощной соус готов, можно подавать его с макаронами.

Вторые блюда: Макароны с соусом из овощей

3 комментария

Slavjana
Прекрасный овощной соус, яркий, что всегда усиливает аппетит! Я бы добавила побольше болгарского перчика и даже можно кабачок было добавить или баклажанчик. Я так поняла у вас кукуруза и горошек консервированные? А если добавлять свежие, время приготовления нужно будет увеличить?
Lili
Овощи на соус можно использовать любые — дело вкуса)
Свежие горошек и кукуруза даже лучше, конечно, их тогда просто вместе со всеми овощами сразу в мультичашу загружайте и все)
Slavjana
Все понятно, спасибочки)))))))))
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.