Ленивые голубцы в мультиварке

Ингредиенты:

Вторые блюда: Ленивые голубцы в мультиваркеЛюблю голубцы, но не люблю их готовить- слишком много времени отнимают. Поэтому, приобретя мультиварку, решила приготовить ленивые голубчики — и быстро, и вкусно. Итак, приступим…

Вторые блюда: Ленивые голубцы в мультиваркеВсе овощи натереть на крупную терку.
Вторые блюда: Ленивые голубцы в мультиваркеДобавить фарш,(в моем случае это куриное филе), рис, отваренный до полуготовности, яйца, соль, перец, другие специи. Хорошенько вымешать.
Вторые блюда: Ленивые голубцы в мультиваркеИз массы сформировать шарики и поместить на дно кастрюли мультиварки.
Вторые блюда: Ленивые голубцы в мультиварке
В отдельной тарелке смешать сметану, томатную пасту, специи, (я добавила для разнообразия замороженную зелень), и залить получившимся соусом голубчики.
Вторые блюда: Ленивые голубцы в мультиваркеРежим приготовления — «Тушение». Время в моей модели выставляется автоматически- 2 часа, но на самом деле блюдо было готово уже через час.

4 комментария

Helenka
Это блюдо настоящая палочка-выручалочка. Быстро, вкусно и полезно. Можно подавать и с гарниром и как самостоятельное блюдо.
oksalazare
Неужели тушить целых 2 часа? Ведь куриный фарш очень быстро готовится. И не слипнутся ли голубцы между собой в чаше мультиварки? В целом рецепт очень понравился. Завтра же приготовлю.
Vladmiox
Нет, функция в моей МВ предусматривает тушение не менее 2 часов, но я отключаю раньше, где-то через час… Удачи в приготовлении!
oksalazare
Спасибо. Сегодня приготовила — супер вкусно получилось. Ставила на час, режим тушения.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.