• ,

Куриные оладушки в мультиварке

Ингредиенты:

Вторые блюда: Куриные оладушки в мультиварке
Сейчас я расскажу Вам как приготовить очень вкусные куриные оладушки в мультиварке. Хорошо подойдет на ужин к любому гарниру. Любят как взрослые так и дети.
Рецепт приготовления очень прост и не займет у Вас много времени.
Вторые блюда: Куриные оладушки в мультиварке

Шаг 1.

Грудку промываем, шкуру удаляем, нарезаем небольшими кубиками.
Вторые блюда: Куриные оладушки в мультиварке

Шаг 2.


Разбиваем яйца в чашу и взбиваем их до пены
Вторые блюда: Куриные оладушки в мультиварке
Вторые блюда: Куриные оладушки в мультиварке

Шаг 3.

Добавляем куриную грудку к взбитым яйцам. Вторые блюда: Куриные оладушки в мультиварке
Перемешиваем.
Вторые блюда: Куриные оладушки в мультиварке

Шаг 4.

Добавляем к полученной массе крахмал. Всыпаем небольшими порциями постоянно помешивая.
Вторые блюда: Куриные оладушки в мультиварке
Нужно не переборщить с крахмалом. У нас должна получиться общая масса жидкой консистенции. Добавляем соль, специи по вкусу. Отправляем в холод минут на 30.

Шаг 5.

Включаем мультиварку на режим «Жарка», добавляем в чашу подсолнечного масла, ждем когда разогреется.
Достаем нашу заготовку для оладушек из холодильника и приступаем к жарке.
Для выпекания оладушек удобно пользоваться обычной столовой ложкой.
Вторые блюда: Куриные оладушки в мультиварке
Выливаем содержимое ложки в чашу мультиварки стараемся придать округлую форму.
Вторые блюда: Куриные оладушки в мультиварке

Шаг 6.

Обжариваем до образования золотистой корочки при открытой крышке. Потом переворачиваем на другую сторону. За один подход у меня получается обжарить где-то штучек 6 оладьев.
Вторые блюда: Куриные оладушки в мультиварке

Куриные оладьи в мультиварке готовы. Приятного аппетита!
Вторые блюда: Куриные оладушки в мультиварке

3 комментария

boris-17
Куриные оладушки приготовленные в мульти варке на завтрак это сытно после него нет желания подкрепляться до обеда, жаль что в рецепт можно использовать только грудку курицы, пробовали остальные части не то.
manyunya122
Очень аппетитное блюдо, моя бабушка готовила подобные оладушки на сковородки и называла их «ленивыми отбивными». Мне нравится делать их чуть иначе: формировать заранее лепешки и обваливать (или присыпать) панировкой.
Symlenne
Моя мама так готовит «мясо по-албански», только вместо курицы используется говядина — одно из моих любимых блюд. Ну а если готовить такие оладушки на завтрак, то пожалуй стоит ставить заготовку в холодильник не на 30 минут, а на ночь. Тогда утром останется только поджарить.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.